Aspen - Menú

Hemos estado en Aspen varias veces y lo hemos disfrutado. Esta vez ese no fue el caso. Nos sentamos a cenar y había varios artículos que no estaban disponibles... leer más Hemos estado en Aspen varias veces y lo hemos disfrutado. Esta vez ese no fue el caso. Nos sentamos a cenar y había varios artículos que no estaban disponibles desde el principio. La excusa fue "nos golpearon". Pobre excusa para un restaurante que lleva bastante tiempo en el negocio. Después de superar las cosas que no estaban disponibles, tomamos decisiones. Para tres de los invitados conmigo, su elección "era" pappardelle de langosta disponible Problema: el chef aparentemente también se quedó sin pappardelle. El siguiente problema nadie nos dijo y simplemente decidió hacer un cambio y usar cavatelli. Nadie salió y dijo que el chef se quedó sin eso también y aquí hay un posible sustituto. El plato no tuvo éxito con su cambio y de hecho no fue una buena comida. Nos quejamos y obtuvimos la misma respuesta "nos golpearon". Ningún comentario más que eso. Sin comentarios sobre por qué nadie nos lo dijo y ni siquiera un pequeño ajuste en la cuenta o una copa gratis después de la cena o alguna muestra de agradecimiento por su error. Ni una noche agradable ni un chef que supiera planificar

Hicieron un gran trabajo acomodando cenas al aire libre y la comida fue perfecta leer más Hicieron un gran trabajo acomodando cenas al aire libre y la comida fue perfecta