Les Cols Olot
Les Cols Olot
Descripción
En Les Cols Olot cada plato es un paisaje: la cocina rinde homenaje a la Garrotxa con productos de proximidad transformados en composiciones elegantes, precisas y sorprendentes. Aquí se vive la degustación como un recorrido sensorial largo y generoso, pensado para paladares que valoran la técnica, la temporada y el relato del territorio. El comedor, de arquitectura cuidada, acompaña propuestas que oscilan entre lo delicado y lo contundente; ideal para celebraciones que buscan impacto y recuerdo. Ven a Les Cols Olot si quieres una experiencia culinaria ambiciosa y profundamente ligada al entorno.
Imágenes
Solicitud de reserva para Les Cols Olot
Reserva para el extenso menú degustación de Les Cols Olot; preparaos para una experiencia larga y declarar restricciones dietéticas al reservar.
Evaluaciones
Opiniones: cocina espectacular y creativa, pero servicio a veces frío y menús muy largos; experiencia memorable para quienes buscan alta cocina local.
Inspirados y con platos increíblemente bellos. El menú degustación constaba de 26 platos con texturas, temperaturas, colores y sabores asombrosos. Es un lugar que debes visitar. El personal también es muy atento. La decoración es hermosa. Negocio familiar. Servicio: Comer en el lugar Tipo de comida: Almuerzo Precio por persona: 100 €+ Comida: 5 Servicio: 5 Ambiente: 5
¡Único! La experiencia comienza justo en la entrada. Una gran simbiosis entre la propiedad histórica y el diseño interior moderno, además de un jardín sencillamente diseñado. Cálida bienvenida, atención constante durante toda la noche y un menú que merece más de dos estrellas. Aquí se cocina con pasión. ¡No hay un restaurante como este en Francia o Alemania! Una experiencia global muy especial. Servicio: Cena Tipo de comida: Cena Precio por persona: €100+ Comida: 5 Servicio: 5 Atmósfera: 5 Espacio para estacionar: Amplio estacionamiento Opciones de estacionamiento: Estacionamiento gratuito.
Tipo de comida: Almuerzo Precio por persona: más de 100 € Comida: 5 Servicio: 5 Ambiente: 5 Platos recomendados: Arros De Fajols, Royale de Ceba, Regalèssia, Engrunes de PA.
Una experiència de 10. Inoblidable. Tant de bo repetir-la algun dia!
Experiencia de guía Michelin inolvidable, más que recomendable, visita obligada a Olot.
Menú
En Les Cols Olot, degusta un menú que fusiona tradición y creatividad en platos a la plancha y opciones vegetarianas en el corazón de Girona.
Especialidades
Quesarito De Frijoles Negros
Menú PDF
FAQ
Más información
Aunque la experiencia es eminentemente gastronómica, muchos visitantes subrayan que la propuesta de Les Cols es también arquitectónica: el comedor y el diseño interior forman parte del relato del menú, pensado por la chef para reforzar la conexión con la Garrotxa.
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