Debosc - Ontinyent
Debosc
Descripción
Bienvenido a Debosc: un rincón gastronómico donde la pasión por el producto se nota en cada plato. Con un ambiente cálido y una sala cuidada, Debosc combina recetas creativas y clásicos bien ejecutados —desde arroces y cordero meloso hasta mariscos y tartares— acompañados por una selección de vinos pensada para maridar. El equipo suele atender con amabilidad y atención al detalle, y la terraza invita a disfrutar cenas al aire libre. Ideal para quienes buscan sabores trabajados y una experiencia culinaria con carácter en Ontinyent.
Imágenes
Solicitud de reserva para Debosc
Reserva en Debosc: confirma terraza o interior, pregunta por menús especiales y avisa sobre intolerancias; las raciones y el menú pueden variar en eventos.
Evaluaciones
Opiniones mixtas: Debosc ofrece platos memorables (cordero, arroces) y buen servicio, pero algunos clientes mencionan raciones pequeñas y ocasiones puntuales de mala cocción y atención.
Fuimos a cenar aquí en una noche de sábado después de no estar muy seguros de qué restaurante probar. Paixixi y La Cuina estaban cerrados, así que pensamos en probar este después de ver buenas críticas de DeBosc. Llegamos justo después de las 9 y estaba vacío, así que entramos con cautela y preguntamos en un español limitado si podíamos tener una mesa para dos. El personal fue encantador y nos guiaron hacia la terraza exterior en la parte de atrás, donde nos dieron los menús y nos tomamos nuestro tiempo para decidir qué queríamos en nuestro limitado español. La camarera amablemente nos trajo unos menús en inglés y hicimos nuestro pedido. La comida estaba deliciosa y muy bien presentada. Nos dimos cuenta de una familia española que conocemos comiendo cerca y nos dijeron que son clientes habituales y que este es el mejor restaurante en el pueblo en su opinión. ¡No podemos discutir con eso, ya que tuvimos una experiencia muy agradable aquí! ¡Muy recomendado!
Mi primera visita a este restaurante fue buena. Me gustó la comida y no tuve quejas. Sin embargo, en una visita reciente, el restaurante estaba vacío cuando llegamos. Pedimos algo de comida y descubrí que el pollo no estaba bien cocido, de hecho ¡estaba crudo! Mi hijo se quejó a uno de los miembros del personal, quien tuvo poca o ninguna reacción. ¡Aún así nos cobraron el monto completo de la comida sin ofrecer ninguna reducción! El personal era generalmente impersonal, lo que en mi opinión no fomenta una nueva reserva en este restaurante.
He estado allí dos veces y me encanta. La comida está fantásticamente presentada tanto para el almuerzo como para la cena. Ontinyent realmente tiene algunos restaurantes geniales, y este no es una excepción. Prueba la tarta de queso de la casa. Es como nada que haya visto o probado antes. Serán muy exitosos.
Siempre es un placer ir, ya sea comer o cenar el trato es más que perfecto, la comida de 10!!!
Muy buena cena, comida super deliciosa.
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FAQ
Más información
Aunque Debosc destaca por platos muy trabajados como cordero meloso y arroces originales, algunos eventos con “menú especial” han ofrecido opciones limitadas (por ejemplo solo paella como principal), así que reservar y consultar el contenido del menú del día puede marcar la diferencia en la experiencia.
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