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Estuvimos allí hace un rato y acompañamos a un amigo de Cusqueño para probar un placer culinario de esa zona del Perú: el cui asado. Esto para nosotros extraño plato del pequeño roedor que conocemos en Costa Rica como un cuilo que agradable al paladar. Su carne asada con madera tiene un sabor similar a otro roedor de nuestra tierra, el tepezcuintle. Carne bien sazonada y nutritiva acompañada de patatas o patatas y ch... Ver todas las opiniones.
Almuerzo muy diferente.
Estuvimos allí hace un tiempo y acompañamos a un amigo cusqueño para probar un placer culinario de esa región del Perú: el cuy asado. Este plato nos resultó ext...
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