Zur Teufelsmoorschleuse - Menú completo

Moorkartoffeln, Ei, Speck, Zwiebeln, saure Gurke

auf Schwarzbrot, Hausfrauensauce und Zwiebeln

mit Tomatenconcasse` und Sahne verfeinert

Weizenbaguette mit Butter, Knoblauch und Kräutern

Frische Blattsalate .Tomate, Gurke, Paprika

Frische Blattsalate, Tomate, Gurke, Paprika

Frische Blattsalate, Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebeln und Thunfisch

Vom Huhn mit feinen Gemüsebrunoise Mettbällchen, Eierstich, Spargel

mit frischen Blattsalaten garniert

Kräuterbutter, Quark, Aioli

6 Garnelen in Olivenöl, Knoblauch, Chilly, Kräutern Aioli, Salatbeilage und frisches Baguette

Gurkengemüse, Buttersauce, Moorkartoffeln, Salat

Hähnchenschnitzel, Buttergemüse, Sauce Hollandaise Pommes Frites, Salat

Buttersauce, Glasierte Möhren, Moorkartoffeln ., Salat

Bratkartoffeln, saure Gurke

Landbrot mit Bauernmettwurst, saure Gurke

vom Landschwein, geschmorte Pilze und Zwiebeln Bratkartoffeln, Salat

vom Landschwein, pikante Paprika-Zwiebel-Sauce Pommes Frites, Salat

Frische Blattsalate, Tomate, Gurke, Paprika, gebratene Pilze, Zwiebeln und Hähnchenbruststreifen

Vom Lamm mit geschmortem Lammfleisch Pilzen und feinen Fleischbällchen verfeinert mit Kräutern und Rotwein

vom Weiderind, Kräuterbutter, Bratkartoffeln, Salat

an eigener Jus, Bohnen, Moorkartoffeln, Salat

vom Landschwein, dunkle Biersauce, Buttergemüse Bratkartoffeln, Salat

Gebratene Moorkartoffeln mit Speck und Zwiebeln umlegt mit Schinkenwürfeln und Spiegelei

Vom Landrind auf Rustikalem Burgerbrötchen Zwiebeln, Speck, Sauce, Salat und frischeGurke, Steakhouse Pommes, Sour Cream

mit frischen Zwiebeln, Currysauce, Mayo

2 Bratheringe , Bratkartoffeln

Landbrot mit Sauerfleisch, Remoulade, saure Gurke

Bauernmettwurst, Landschinken, Leberwurst, Sauerfleisch, Käse, Butter, saure Gurke und Landbrot

in Speck und Butter gebraten, Moorkartoffeln, Salat

3 Matjesfilet, Hausfrauensauce, Moorkartoffeln

Bratkartoffeln, haugemachte Remoulade, saure Gurke

Landbrot mit rohen Bauernschinken, saure Gurke

Landbrot mit Käse

an eigener Sauce, Rotkohl, Moorkartoffeln, Salat