Des Châteaux - Menú completo

Cocina Clásica, Tradicional, Clásico, Contemporáneo
Platos: 62

Menú completo

Ofertas

Ofertas exclusivas del restaurante: Le Carré D'agneau Rôti (Pour 2 Pers.) -70% por 235 € !

Imágenes de comida

Des Châteaux Comida Des Châteaux Comida Des Châteaux Comida Des Châteaux Comida

Carta

  • Bebidas

    Botella De Agua
    9 €

  • Bebidas Sin Alcohol

    Agua

  • Bebidas Calientes

    Té
    Café

  • Categoría De Restaurante

    Italiano
    Francés
    Bar
    Postre

  • Pescado

    Lubina

  • Entrantes

    Le Foie Gras De Canard Aux Figues Caramel Balsamique Vinaigre Bio De Pommes Et Pruneaux
    Le Foie Gras De Canard Aux Figues Caramel Balsamique Vinaigre Bio De Pommes Et Pruneaux
    29 €
    Le Millefeuille D’escargots De Cleurie À L’ail Des Ours – Chlorophylle De Persil
    Le Millefeuille D’escargots De Cleurie À L’ail Des Ours – Chlorophylle De Persil
    28 €
    L’oeuf Au Plat Bio Foie D'oie Truffe Noire Mélanosporum
    L’oeuf Au Plat Bio Foie D'oie Truffe Noire Mélanosporum
    34 €
    Le Mi-Cuit De Saumon
    Le Mi-Cuit De Saumon
    Le Foie Gras D'oie Maison
    Le Foie Gras D'oie Maison
    Le Foie Gras De Canard Maison Aux Figues
    Le Foie Gras De Canard Maison Aux Figues
    L'assiette De Saint-Jacques Rôtie
    L'assiette De Saint-Jacques Rôtie

  • Plato Principal

    Le Mi-Cuit De Saumon Bio Caramélisé Au Sirop D’agave – Éclats De Cacahuètes Fumées
    Le Mi-Cuit De Saumon Bio Caramélisé Au Sirop D’agave – Éclats De Cacahuètes Fumées
    34 €
    La Volaille Jaune D´alsace A L’asperule Farcie Aux Champignons Truffes Purée De Pommes De Terre
    La Volaille Jaune D´alsace A L’asperule Farcie Aux Champignons Truffes Purée De Pommes De Terre
    30 €
    Le Filet De Bœuf A La Ficelle Choucroute Nouvelle De Chez Le Pic Crème De Moutarde À L’ancienne Pomme Anna
    Le Filet De Bœuf A La Ficelle Choucroute Nouvelle De Chez Le Pic Crème De Moutarde À L’ancienne Pomme Anna
    38 €
    La Volaille Jaune D'alsace À L'asperule
    La Volaille Jaune D'alsace À L'asperule
    30 €
    L'aiguillette De Filet De Boeuf À La Truffe
    L'aiguillette De Filet De Boeuf À La Truffe
    44 €
    Le Filet De Turbot
    Le Filet De Turbot
    39 €
    Le Ragoût De Homard
    Le Ragoût De Homard
    48 €

  • Postre

    La Tarte Tatin Aux Pommes Mousse Cacahuètes Tuile De Sésame Et Sorbet Granny Smith
    La Tarte Tatin Aux Pommes Mousse Cacahuètes Tuile De Sésame Et Sorbet Granny Smith
    14 €
    Le Fuseau Glacé À La Reine De Prés Mousse Au Chocolat Mokaya 1Er Cru Bio
    Le Fuseau Glacé À La Reine De Prés Mousse Au Chocolat Mokaya 1Er Cru Bio
    13 €
    Le Lingot Caramel Noix Chocolat Mokaya 1Er Cru Bio Crème Glacée Au Café Blanc
    Le Lingot Caramel Noix Chocolat Mokaya 1Er Cru Bio Crème Glacée Au Café Blanc
    14 €
    Ensalada De Frutas Frescas

  • Plat

    Le Filet De Bœuf A La Ficelle Choucroute Nouvelle De Chez Rieffel Crème De Moutarde À L’ancienne Pomme Anna
    Le Filet De Bœuf A La Ficelle Choucroute Nouvelle De Chez Rieffel Crème De Moutarde À L’ancienne Pomme Anna
    38 €

  • Plats Signature De L'hostellerie Des Châteaux

    La Canette Rôtie Aux Epices Douces (Pour 2 Pers.)
    La Canette Rôtie Aux Epices Douces (Pour 2 Pers.)
    902 €
    Le Carré D'agneau Rôti (Pour 2 Pers.)
    Le Carré D'agneau Rôti (Pour 2 Pers.)
    782 €

  • Especialidades Japonesas

    Beneficio

  • Pan

    Junquillo

  • Aperitivos Y Guarniciones

    Ensalada De Col

  • Desayuno Chino

    Youtiao

  • La Broche

    Le Magret De Canard
    Le Magret De Canard

  • Desserts

    L'anneau Citron Vert Et Citron Jaune
    L'anneau Citron Vert Et Citron Jaune
    La Tarte Au Chocolat Plantation Moka Yabio 66%
    La Tarte Au Chocolat Plantation Moka Yabio 66%

  • L'amuse Bouche

    Le Meli-Melo De Legumes De Saison A L'huile D'olive Vierge
    Le Meli-Melo De Legumes De Saison A L'huile D'olive Vierge

  • Les Plats

    Le Dos De Lapin Farci A L'ail Des Ours - Pâtes Fraîches Maison & Tagliatelles De Légumes
    Le Dos De Lapin Farci A L'ail Des Ours - Pâtes Fraîches Maison & Tagliatelles De Légumes

  • I Dolci

    Le Baba Pinacolada
    Le Baba Pinacolada

  • Bandejas

    Le Bouillon De Volaille
    Le Bouillon De Volaille

  • Quesos

    Le Munster Fermier
    Le Munster Fermier
    12 €
    La Tomme D'alsace
    La Tomme D'alsace
    12 €
    La Sélection De 3 Fromages D'alsace
    La Sélection De 3 Fromages D'alsace
    16 €
    Tradition & Imagination
    Tradition & Imagination
    6 €

  • Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes

    Atún
    Jengibre
    Carne De Cerdo
    Verduras
    Carne De Res
    Vieira
    Fruta

  • Guarniciones

    Arroz

  • Este Tipo De Platos Se Sirven

    Pez
    Sopa
    Langosta
    Postres
    Aperitivo

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