Menú - Troisgros

Consumo En El Lugar, Terraza, Francés
Platos: 33
+33890210142

Menú

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Una visión completa de todos los 38 platos y bebidas la encontrarás aquí en el menú de Troisgros de Ouches.

Menú De Temporada Menu Premiere Des Fantaisies, Des Douceurs Soulignant Des Textures De La...

Imágenes de comida

Imágenes

Carta

  • Aperitivos Y Guarniciones

    Ensalada De Col
    35 €

  • Postre

    Fromages Frais Et Affinés
    Fromages Frais Et Affinés
    35 €

  • La Carte

    Champs Coloré D'artichaut
    Champs Coloré D'artichaut
    70 €
    Moules, Coques Et Pamplemousse Au Curry
    Moules, Coques Et Pamplemousse Au Curry
    70 €
    Nage De Crevettes À La Manoa
    Nage De Crevettes À La Manoa
    85 €

  • A La Nature Vagabonde

    Chapeau De Cèpe Aux Sucs Croustillants
    Chapeau De Cèpe Aux Sucs Croustillants
    70 €
    Plis De Grenouilles À La Truffe Blanche
    Plis De Grenouilles À La Truffe Blanche
    130 €
    Cervelle De Veau "Rivière De Janvier"
    Cervelle De Veau "Rivière De Janvier"
    75 €

  • Des Gouts Pointus, Des Complicités

    Coquilles Saint-Jacques "Pierre Boulez"
    Coquilles Saint-Jacques "Pierre Boulez"
    95 €
    Oreiller De Lotte "Belle-Anette" (2 Personnes)
    Oreiller De Lotte "Belle-Anette" (2 Personnes)
    150 €
    Ronde De Saint-Pierre Et Truffe Noire
    Ronde De Saint-Pierre Et Truffe Noire
    110 €

  • Soulignant Des Textures De La Mâche

    Lièvre En Effilochade, Son Râble En Aiguillettes
    Lièvre En Effilochade, Son Râble En Aiguillettes
    110 €
    Ris De Veau Caché Dans Un Poivron
    Ris De Veau Caché Dans Un Poivron
    90 €
    Pièce De Bœuf Au Fleurie Et À La Moelle
    Pièce De Bœuf Au Fleurie Et À La Moelle
    90 €
    Carré D'agneau Mariné Et Caramélisé
    Carré D'agneau Mariné Et Caramélisé
    95 €

  • Pour Commencer

    L'œuf À La Coque
    L'œuf À La Coque

  • Des Fantaisies, Des Douceurs

    Trois Œufs À La Coque
    Trois Œufs À La Coque
    Bois Sans Feuilles
    Bois Sans Feuilles
    Paysage D'automne
    Paysage D'automne
    Rêve De Légèreté Au Chocolat Et Au Sarrasin
    Rêve De Légèreté Au Chocolat Et Au Sarrasin
    Baba De Pomme Confite
    Baba De Pomme Confite

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Carré D'agneau Mariné Et Caramélisé -70% por 29 € !

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