Vivas - Palencia
Vivas
Descripción
Entra en Vivas y siéntete en la cocina de casa: una tasca palentina donde la olla manda y los fogones hablan alto. Aquí las raciones son generosas, las tapas llevan sello de hogar y cada plato sabe a tradición: alcachofas en temporada, caracoles, bacalao con tomate y torrija casera para rematar. Vivas combina un ambiente desenfadado con producto de mercado y precios que invitan a repetir; perfecto para cenas informales, encuentros con amigos y quien quiera saborear recetas heredadas, servidas con carácter. Ven dispuesto a disfrutar de buena comida sin postureo.
Imágenes
Reseñas
Opiniones mixtas: comida casera y casquería excelente en Vivas, con buena relación calidad-precio; servicio y gestión de reservas a veces irregulares.
Comimos un par de raciones y muy ricas, pero la educación del dueño deja mucho que desear. Borde, antipático y muy maleducado. Nos tiró los abrigos al suelo y ni solo ni un perdón o disculpa, sino si encima decía que había sido culpa nuestra por no colgarlos en otro sitio. Decepcionante
La comida muy buena, un poco cara pero se come muy bien, la Sra. que nos atendió fenomenal, aunque no supo cortar tanta cantidad, con menos platos nos hubiera llegado, así salió muy caro para ser de picoteo, y el remate el Sr. una sensación muy rara, falto de educación, si él empieza a servir, nos hubiéramos levantado de la mesa, muy muy desagradable, con lo bien que nos atendió la Sra.
Sin duda el peor servicio de Palencia. Personal muy desagradable, sin actitud y con nulo interés.
Por fin se me logró y pude ir al afamado Vivas . Varios amigos son asiduos desde hace años y estaba con ganas de conocerlo. Desde el primer plato hasta el postre...todo casero y de gran calidad alcachofas, anchoas rebozadas, caracoles, ensalada de Atún escabechada , pollo picantón, bacalao... y rematamos con torrija casera y un café con capirote . Recomiendo su visita, para disfrutar de la gastronomía tradicional.
FAQ
Más información
Vivas guarda pequeñas tradiciones que los habituales conocen: pídete la torrija casera o el café con capirote para cerrar y pregunta por las especialidades de temporada —las alcachofas y los caracoles suelen anunciarse cuando llega su mejor momento—; muchos clientes repiten precisamente por esos bocados finales que no siempre aparecen en la carta impresa.

