Ferment - Menú completo

Europeo, Helado, Pescado
Platos: 44

Menú completo

Ofertas

Ofertas exclusivas del restaurante: Tajine D'gigot D'agneau -70% por 5 € !

Imágenes de comida

Ferment Comida Ferment Comida Ferment Comida Ferment Comida

Carta

  • Café

    Café Exprés
    3 €
    Capuchino
    Cafe Assembly El Salvador
    Cafe Assembly El Salvador

  • Vins (Rouge, Rosé Ou Blanche)

    Verre De Vin
    Verre De Vin
    6 €

  • Boissons

    Kombucha Kefir Ginger Beer
    Kombucha Kefir Ginger Beer
    5 €

  • Refrescos

    Limonada
    Coca, Coca Zero, Eau Pétillante
    Coca, Coca Zero, Eau Pétillante

  • Bebidas Sin Alcohol

    Kombucha

  • Organic Coffee &Amp;Amp; Tea

    Café Frío

  • Bières

    Botella De Cerveza
    Botella De Cerveza

  • Bebidas

    Verre De Vin (Rouge, Blanc, Rosé 6€
    Verre De Vin (Rouge, Blanc, Rosé 6€
    Kombucha Kefir Ginger Beer 5€
    Kombucha Kefir Ginger Beer 5€
    Espresso 2.50€
    Espresso 2.50€

  • Zumos Frescos

    Pomme Bio, Gingembre, Carotte
    Pomme Bio, Gingembre, Carotte

  • Categoría De Restaurante

    Vegetariano
    Postre

  • Postre

    Pastel De Chocolate
    Pastel De Chocolate
    3 €
    Pastel De Queso
    Tarta De Queso

  • Plato Principal

    Aubergine Rôtie
    Aubergine Rôtie
    9 €

  • Entrantes

    Huevo Pasado Por Agua
    Huevo Pasado Por Agua
    9 €

  • Ferment

    Tajine D'gigot D'agneau
    Tajine D'gigot D'agneau
    15 €

  • Aperitivo

    Cebiche

  • Guarniciones

    Chile Sin Carne
    Chile Sin Carne

  • Arroz

    Risotto

  • Aperitivos Y Guarniciones

    Ensalada De Col

  • Les Crêpes Dessert - Les Flambées

    Archipel
    Archipel

  • Plats

    Poulet Aux Pommes Filet De Poulet Poché Et Snacké, Polenta Au Lait Fermenté, Pommes Rôties, Crème Au Cidre*, Pickles D’oignons Rouges, Cébette, Granny Smith
    Poulet Aux Pommes Filet De Poulet Poché Et Snacké, Polenta Au Lait Fermenté, Pommes Rôties, Crème Au Cidre*, Pickles D’oignons Rouges, Cébette, Granny Smith
    Chili Sin Carne Haricots Rouges, Tomates Lacto Fermentées, Carottes, Cumin, Oignons, Sauce Piquante* (Piment Fruits De La Passion), Riz Rouge De Camargue, Coriandre, Pickles D’oignons Rouges
    Chili Sin Carne Haricots Rouges, Tomates Lacto Fermentées, Carottes, Cumin, Oignons, Sauce Piquante* (Piment Fruits De La Passion), Riz Rouge De Camargue, Coriandre, Pickles D’oignons Rouges
    Linguine Moule Chorizo Linguines, Moules, Chorizo* , Sauce Crème, Échalote Vin* Blanc, Pickles De Graines De Moutarde, Coriandre
    Linguine Moule Chorizo Linguines, Moules, Chorizo* , Sauce Crème, Échalote Vin* Blanc, Pickles De Graines De Moutarde, Coriandre

  • Desserts

    Cheesecake Crème Montée Au Creamcheese* Citron, Biscuit Speculoos Beurre, Coulis D’abricots Lacto Fermentés
    Cheesecake Crème Montée Au Creamcheese* Citron, Biscuit Speculoos Beurre, Coulis D’abricots Lacto Fermentés
    Crème Chocolat Crème Au Chocolat* Noir, Miso*, Cacahuètes Caramélisées, Quinoa Soufflé
    Crème Chocolat Crème Au Chocolat* Noir, Miso*, Cacahuètes Caramélisées, Quinoa Soufflé

  • Entrantes

    Velouté De Butternut Butternut, Carottes Lacto Fermentées, Noisettes Déglacées À La Sauce Soja*, Féta*, Crème, Cerfeuil
    Velouté De Butternut Butternut, Carottes Lacto Fermentées, Noisettes Déglacées À La Sauce Soja*, Féta*, Crème, Cerfeuil
    Œuf Mollet Oeuf Mollet, Pleurotes, Champignons De Paris, Garum* De Shiitakés, Sauce Soja*, Persillade
    Œuf Mollet Oeuf Mollet, Pleurotes, Champignons De Paris, Garum* De Shiitakés, Sauce Soja*, Persillade

  • Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes

    Salami
    Verduras
    Queso
    Carne De Res

  • Condiments And Sauces

    Hummus

  • Este Tipo De Platos Se Sirven

    Ensalada
    Pastas
    Helado
    Pez
    Postres

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