La Bulle Le Zinc - Menú

Francés, Cafés, Vino
Platos: 22
+33185152158

Menú

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Aquí encontrarás la carta de La Bulle Le Zinc en Paris. Actualmente se encuentran disponibles 48 platos y bebidas en la carta.

Postre Plato Principal Entrantes Entrada

Imágenes de comida

Imágenes
La Bulle Le Zinc Comida La Bulle Le Zinc Comida La Bulle Le Zinc Comida La Bulle Le Zinc Comida

Carta

  • Bebidas

    Botella De Agua
    6 €

  • Entrantes

    Sweet Potato Cream Soup Cockle Onions With Vinegar Cédrat (Lemon) Grated Parmesan Cheese Palestine Green Wheat.
    Sweet Potato Cream Soup Cockle Onions With Vinegar Cédrat (Lemon) Grated Parmesan Cheese Palestine Green Wheat.
    10 €
    Gnocchi Grilled Sausage Smoked And Beer-Infused Emulsion Parmesan 12 Months Oxalis.
    Gnocchi Grilled Sausage Smoked And Beer-Infused Emulsion Parmesan 12 Months Oxalis.
    11 €
    Royal Sea Bream Salmon Eggs Clementine Chive Winter Radish Celery Branch Broth Lukewarm Honey Ginger.
    Royal Sea Bream Salmon Eggs Clementine Chive Winter Radish Celery Branch Broth Lukewarm Honey Ginger.
    12 €

  • Plato Principal

    Filet Mignon (Pork) Farmer Of Auvergne Red Beets Spinach Raspberries Poultry Juice.
    Filet Mignon (Pork) Farmer Of Auvergne Red Beets Spinach Raspberries Poultry Juice.
    21 €
    Farmer's Filet Of Duck Of The Southwest Variation Of Carrots Grilled Celery Mousseline Radicchio Poultry Juice.
    Farmer's Filet Of Duck Of The Southwest Variation Of Carrots Grilled Celery Mousseline Radicchio Poultry Juice.
    23 €
    Flank Steak Potatoes Lamb's Lettuce.
    Flank Steak Potatoes Lamb's Lettuce.
    23 €
    Scallop Of Bretagne Small Spelled Marrow Mushrooms Chorizo Emulsion Poultry Juice.
    Scallop Of Bretagne Small Spelled Marrow Mushrooms Chorizo Emulsion Poultry Juice.
    25 €
    Monkfish Tail Cockle Celery Mousseline Potatoes Milk Emulsion Poultry Juice.
    Monkfish Tail Cockle Celery Mousseline Potatoes Milk Emulsion Poultry Juice.
    27 €

  • Postre

    Pear Tarte Tatin Raw Cream.
    Pear Tarte Tatin Raw Cream.
    9 €
    Mango Pomegranate Crumble Greek Yogurt Caramel Milk.
    Mango Pomegranate Crumble Greek Yogurt Caramel Milk.
    10 €
    Brownie Caramel Ganache And Fleur De Sel Praline Coffee Hazelnut From Piedmont.
    Brownie Caramel Ganache And Fleur De Sel Praline Coffee Hazelnut From Piedmont.
    11 €
    Assortment Of Farm Cheeses.
    Assortment Of Farm Cheeses.
    11 €
    Baba Flambé Au Rhum, Raisin Muscat, Chantilly, Zestes D’orange.
    Baba Flambé Au Rhum, Raisin Muscat, Chantilly, Zestes D’orange.
    11 €
    Guimauve Autour De L'agrume.
    Guimauve Autour De L'agrume.
    11 €
    Confit De Pommes Topaz Bio De Picardie, Financier Noisette, Cidre Et Marjolaine.
    Confit De Pommes Topaz Bio De Picardie, Financier Noisette, Cidre Et Marjolaine.
    11 €

  • Entrada

    Pressé De Lapin Du Poitou, Crème Moutardée, Estragon, Crumble D’herbes.
    Pressé De Lapin Du Poitou, Crème Moutardée, Estragon, Crumble D’herbes.
    12 €
    Poisson Cru (Selon Arrivage), Bouillon Fumé À La Citronnelle, Légumes Croquants, Cacahuètes.
    Poisson Cru (Selon Arrivage), Bouillon Fumé À La Citronnelle, Légumes Croquants, Cacahuètes.
    12 €
    Velouté De Sucrine Du Berry Bio, Champignons Au Jus, Chips De Ventrèche Et Croûtons À L'ail.
    Velouté De Sucrine Du Berry Bio, Champignons Au Jus, Chips De Ventrèche Et Croûtons À L'ail.
    12 €

  • Plat

    Pêche Du Jour Et Garniture De Saison Selon L’inspiration Du Chef.
    Pêche Du Jour Et Garniture De Saison Selon L’inspiration Du Chef.
    25 €
    Onglet De Boeuf De Galice, Gnocchi De Patates Douces Au Parmesan, Chips De Sauge, Crème D’ail Rose De Lautrec, Mesclun.
    Onglet De Boeuf De Galice, Gnocchi De Patates Douces Au Parmesan, Chips De Sauge, Crème D’ail Rose De Lautrec, Mesclun.
    25 €
    Magret De Canard Du Sud-Ouest Fumé Par Nos Soins, Crémeux De Céleri, Betterave Au Vinaigre De Xérès, Céleri-Rave Glacé, Émulsion De Cresson De Fontaine.
    Magret De Canard Du Sud-Ouest Fumé Par Nos Soins, Crémeux De Céleri, Betterave Au Vinaigre De Xérès, Céleri-Rave Glacé, Émulsion De Cresson De Fontaine.
    25 €

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Magret De Canard Du Sud-Ouest Fumé Par Nos Soins, Crémeux De Céleri, Betterave Au Vinaigre De Xérès, Céleri-Rave Glacé, Émulsion De Cresson De Fontaine. -70% por 8 € !

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