Menú - L'ambroisie
Menú
Una visión completa de todos los 67 platos y bebidas la encuentras aquí en la carta de L'ambroisie en Paris.
Imágenes de comida
Carta
Pequeños Sándwiches
Sándwich PequeñoMariscos
Conchas A La ParmesanaTríos Especiales
Trilogía De CevichesHauptgerichte
Papa RellenaCarte
Foie Gras De Canard En Gelãe De Pomme Bettraves Glacães Au Vinaigre Balsamique
Chaud-Froid Doeufs Mollets Au Cresson Asperges Vertes Et Caviar Osciã¨tre Gold
Feuillantine De Langoustine Aux Graines De Sãsame Sauce Curry
Salade Dãcrevisses Mousseline De Chou-Fleur Vinaigrette Aux Fruits De La Passion
Parmentier Descargots Ã? Lail Des Ours Salade De Roquette Et Parmesan
Escalopines De Bar Ã? Lãmincã Dartichaut Nage Rãduite Caviar Osciã¨tre Gold
Dos De Saint-Pierre Poãªlã Maraichã¨re De Coquillage Ã? La Citronelle
Viennoise De Sole Meuniã¨re Etuvãe Dasperges Et Morilles Au Vin Jaune
Navarin De Homard Et Pommes De Terre De Noirmoutier Au Romarin
Lobe De Foie Gras De Canard Rã´ti Navets Primeurs Ã? La Rãglisse
Noix De Ris De Veau Ã? La Grenobloise Purãe De Persil Aux Graines De Moutarde
Cã´te De Veau Double Coeurs De Sucrine Braisãs Au Jus Gnocchi (2 Pers.
Pigeonneau De Bresse Laquã Au Caramel Doignons Petits Pois Ã? La Franã§Aise
Carrã Dagneau De Lait De Lozã¨re Duo Dasperges Et Fãvettes Ã? La Sarriette
Tarte Fine Sablãe Au Cacao Glace Ã? La Vanille Bourbon
Royale De Mangue Fraises De Jardin Poãªlães Ã?Mulsion De Lait De Coco
Vacherin Au Moka Et Meringues Perlães
Turban De Rhubarbe Au Fromage Blanc Coulis De FraisesEntrantes
Papa A La HuncainaExtra Additional
Extra Meat (Large)Sándwiches
Large SandwichSin Categorizar
Ceviche Especial KenkoEntrantes
Tamal Criollo






