Pertinence - Menú

Europeo, Francés, Cocina Moderna

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En esta sitio web encuentras el menú completo de Pertinence en Paris. Actualmente hay 28 platos y bebidas disponibles.

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Carta

  • Uramaki

    Langosta Azul
    Langosta Azul
    68 €
  • Charcuterie Gilles Verot

    Pâté En Croûte
    Pâté En Croûte
    58 €
  • Grillades Et Plats

    Cuisses De Grenouille Poêlées
    Cuisses De Grenouille Poêlées
    45 €
  • Entrada

    Noix De Saint-Jacques, Sot-L'y-Laisse
    Noix De Saint-Jacques, Sot-L'y-Laisse
    36 €
    Foie Gras De Canard Doré
    Foie Gras De Canard Doré
    34 €
  • Plat

    Tronçon De Turbot Rôti Sur L'arête
    Tronçon De Turbot Rôti Sur L'arête
    49 €
    Homard Bleu Cuit En Carapace
    Homard Bleu Cuit En Carapace
    65 €
    Pigeon De Racon Roti
    Pigeon De Racon Roti
    39 €
  • Les Plats

    Turbot De Saint-Gilles-Croix-De-Vie
    Turbot De Saint-Gilles-Croix-De-Vie
    65 €
    Faux-Filet Sélection De Mr Huguenin Jean-Claude
    Faux-Filet Sélection De Mr Huguenin Jean-Claude
    65 €
    Pintade Fermière De Challans
    Pintade Fermière De Challans
    60 €
  • Les Entrées

    Coquillages Parfumés Au Gingembre
    Coquillages Parfumés Au Gingembre
    55 €
    Asperges Blanches & Sot-L’y-Laisse
    Asperges Blanches & Sot-L’y-Laisse
    46 €
    Risotto Croustillant Aux Champignons & Foie Gras
    Risotto Croustillant Aux Champignons & Foie Gras
    60 €
  • Postre

    Tarte À La Banane
    Tarte À La Banane
  • Desserts

    Moelleux Roquefort & Caramel Umeboshi
    Moelleux Roquefort & Caramel Umeboshi
    Déclinaison D'exotique
    Déclinaison D'exotique
    Gourmandise Chocolat Inaya
    Gourmandise Chocolat Inaya
  • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Risotto Croustillant Aux Champignons & Foie Gras -70% por 18 € !

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