Substance - Paris
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Substance
★ 4.4 / 5 (7333 Evaluaciones)
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El menú de Substance de Paris abarca aproximadamente 51 diferentes platos y bebidas. En promedio pagas por un plato / bebida alrededor de 23 €.
Última actualización: 17.01.2026
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Entrantes
Œuf Parfait, Salsifis Au Savagnin, Champignons En Pickles18 €
Encornets Sautés, Asperges Blanches Au Jus De Volaille, Premières Fraises20 €
Gnocchis Poêlés, Cresson Fermenté, Jus À La Morteau Et Jaune D’œuf Fumé.16 €
Asperges Vertes De Roques Hautes, Rillette De Truite, Ail Des Ours Et Vinaigrette Foin21 €Plats
Saint Pierre, Céleri En Pickels, Câpre, Quinoa Et Sabayon Cardamome39 €
Mignon De Cochon, Artichauts Rôtis, Coquillages Et Algues36 €
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Este restaurante ofrece
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"Plaques, service, vins, tout est bon!"