Este restaurante ya ha sido reclamado. Habile. - Menú

Bistró Parisino, Para Llevar, Francés
Platos: 45
+33144638262

Menú

Habile. Carta Habile. Carta Habile. Carta Habile. Carta

Que diriez-vous d’un voyage gustatif au cœur du 10e arrondissement, là où les saveurs s’entrelacent avec audace et finesse ? Habile. sublime les ingrédients classiques tels que l’agneau, le canard et le jambon, en les réinventant avec une touche contemporaine et un profond respect des saisons. Ce menu, reflet d’une passion pour la cuisine généreuse et inventive, vous invite à savourer des plats qui oscillent entre tradition et surprise — des lasagnes réconfortantes aux desserts gourmands comme la mousse au chocolat. Une halte incontournable pour les amoureux de la cuisine authentique et créative.

En esta página encuentras el completo menú de Habile. de Paris. Actualmente hay 78 platos y bebidas disponibles.

Desserts Entrantes Platos Principales Bandejas

Imágenes de comida

Imágenes
Habile. Comida Habile. Comida Habile. Comida Habile. Comida

Carta

  • Rose

    Chatcaula Verrerie
    Chatcaula Verrerie

  • Cervezas

    Petite Couronne Blonde
    Petite Couronne Blonde

  • Bebidas

    Gourmet Coffee (Tea Or Cappuccino)
    Gourmet Coffee (Tea Or Cappuccino)

  • Blancs

    Mas D'espanet, Freesia Bio 2020
    Mas D'espanet, Freesia Bio 2020
    Chardonnay, Domaine Des Nugues 2019
    Chardonnay, Domaine Des Nugues 2019
    Viognier, Nicolas Badel Bio 2020
    Viognier, Nicolas Badel Bio 2020

  • Rouges

    Domaine De Gournier 2018
    Domaine De Gournier 2018
    Pinot Noir (Abbreviated As Pinotnc, Corrected)
    Pinot Noir (Abbreviated As Pinotnc, Corrected)

  • Desserts

    Dark Chocolate Cream Pot, Praline And Piedmont Hazelnuts
    Dark Chocolate Cream Pot, Praline And Piedmont Hazelnuts
    Vanilla Rice Pudding And "Elegante Olive Oil" From Domaine De La Sen
    Vanilla Rice Pudding And "Elegante Olive Oil" From Domaine De La Sen
    Camembert From The Ferme Des 5 Frères
    Camembert From The Ferme Des 5 Frères
    Chocolate Cream Pot
    Chocolate Cream Pot
    Bread With Thyme
    Bread With Thyme
    Dairy Financier
    Dairy Financier
    Hot Coffee (Tea Or Cappuccino)
    Hot Coffee (Tea Or Cappuccino)
    Camembert De La Ferme Des 5 Frères Aux Amandes Torréfiées
    Camembert De La Ferme Des 5 Frères Aux Amandes Torréfiées
    Mille-Feuilles Aux Fruits De La Passion
    Mille-Feuilles Aux Fruits De La Passion
    Sablé Aux Figues Rôties Au Miel Et Crème De Fenouil Cru Et Cuit
    Sablé Aux Figues Rôties Au Miel Et Crème De Fenouil Cru Et Cuit
    Pot De Crème Crue Au Chocolat Noir, Praliné Et Noisettes Du Piémont
    Pot De Crème Crue Au Chocolat Noir, Praliné Et Noisettes Du Piémont
    Crème Aux Œufs Et À La Vanille, Coulis Et Mûres Fraîches
    Crème Aux Œufs Et À La Vanille, Coulis Et Mûres Fraîches
    Café Gourmand (Thé Ou Cappuccino 3€)
    Café Gourmand (Thé Ou Cappuccino 3€)

  • Entrantes

    Salt Roasted Beetrouts
    Salt Roasted Beetrouts
    Green Asparagus Trom Roques-Hautes
    Green Asparagus Trom Roques-Hautes
    Normandy Trout Tartare
    Normandy Trout Tartare
    Hazelnut Crust Pâté
    Hazelnut Crust Pâté
    Veal Like A 'Vitello Tonnato'
    Veal Like A 'Vitello Tonnato'
    Fennel And Onion Pissaladière
    Fennel And Onion Pissaladière
    Betteraves Roties Au Sel Vinaigre De Framboise Et Noisettes Du Piémont
    Betteraves Roties Au Sel Vinaigre De Framboise Et Noisettes Du Piémont
    Oeuf De La Ferme Fontaine, Mayonnaise Miso-Gingembre, Rave Confit Et Ail Noir
    Oeuf De La Ferme Fontaine, Mayonnaise Miso-Gingembre, Rave Confit Et Ail Noir
    Tellines De Chez Maria Et Daniel, Beurre Blanc À La Sauge
    Tellines De Chez Maria Et Daniel, Beurre Blanc À La Sauge
    Huître No De Camargue Au Whisky, Tartare D'artichauts Et Oignons
    Huître No De Camargue Au Whisky, Tartare D'artichauts Et Oignons
    Pâté En Croûte Au Cochon Et Cumin, Condiment Moutarde, Céleri, Citron Confit
    Pâté En Croûte Au Cochon Et Cumin, Condiment Moutarde, Céleri, Citron Confit
    Carpaccio De Truite Des Viviers De Vatierville Et Salade De Fenouil
    Carpaccio De Truite Des Viviers De Vatierville Et Salade De Fenouil

  • Platos Principales

    Pollack And Herb Crust
    Pollack And Herb Crust
    Camargue Mussels
    Camargue Mussels
    Amay And Artichoke Risotto From Sylvain Erhardt
    Amay And Artichoke Risotto From Sylvain Erhardt
    Geon From Mesquer & Candied Thighs In Two Cookings
    Geon From Mesquer & Candied Thighs In Two Cookings
    Stuffed Yellow Chicken
    Stuffed Yellow Chicken
    Pork Confit 8H From The Clavisy Farm
    Pork Confit 8H From The Clavisy Farm

  • Bandejas

    Poulpe Grillé Aux Piments & Graines De Carvi, Artichauts, Carottes, Céleri, Olives
    Poulpe Grillé Aux Piments & Graines De Carvi, Artichauts, Carottes, Céleri, Olives
    Moules De Camargue, Risotto Crémeux Au Brie Noir Et Cerneaux De Noix
    Moules De Camargue, Risotto Crémeux Au Brie Noir Et Cerneaux De Noix
    Courgettes Au Safran Et Amandes Torréfiées, Polenta À La Crème D'ail
    Courgettes Au Safran Et Amandes Torréfiées, Polenta À La Crème D'ail
    Magret De Canard Mi-Figue Mi-Raisin Et Échalotes Confites Au Jus De Viande
    Magret De Canard Mi-Figue Mi-Raisin Et Échalotes Confites Au Jus De Viande
    Agneau De La Ferme De Clavisy, Confit 8H, Abricots, Romarin Et Oignons
    Agneau De La Ferme De Clavisy, Confit 8H, Abricots, Romarin Et Oignons
    Côte De Bœuf Maturée Pour Deux, Gnocchis En Persillade Et Jus De Viande Réduit
    Côte De Bœuf Maturée Pour Deux, Gnocchis En Persillade Et Jus De Viande Réduit

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