Vuelve Carolina - Paterna

#3 - Vegetariano - Paterna, Pizza, Mediterráneo
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Vuelve Carolina

Vuelve Carolina
3.9 / 5 (30146 Evaluaciones)

Carta

Un resumen completo de todos los 101 menús y bebidas lo encuentras aquí en el menú de Vuelve Carolina de Paterna.

El lugar cuenta con un estilo único gracias al revestimiento de madera en las paredes y techos. En la entrada se encuentra el bar, mientras que en la parte trasera hay un comedor más sofisticado. Ofrecemos creativas tapas a la carta y dos menús fijos para disfrutar.

Última actualización: 20.02.2026 desde: Alfonso

Imágenes

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Evaluaciones

★ 3.9 / 5 según 30146 Evaluaciones

El restaurante Carolina de Valencia perteneciente a Quique Dacosta es ideal tanto para grupos como para parejas. Ofrece una experiencia divertida en la que se pueden degustar tapas y probar diferentes sabores siempre deliciosos, tanto de la cocina del autor como de un menú que incluye un buen arroz. No se puede dejar de probar el yogur de foie. Los precios son bastante razonables para la calidad ofrecida. La carta es curiosa aunque algo pretenciosa. A pesar de algunos detalles a mejorar, como la atención de los camareros, la renovación de platos o pequeños detalles decorativos, la comida recomendada y el servicio son excelentes. La decoración y la atención del personal hacen de este restaurante una experiencia excepcional. Los platos son innovadores y deliciosos, como la paella cocinada de una forma interesante. Los postres también sorprenden, con propuestas creativas y deliciosas. El ambiente del lugar es divertido y acogedor, con una selección de platos deliciosos y regionales. En resumen, un lugar perfecto para disfrutar de una comida excepcional y un trato impecable.

nieves-ripoll-1
14.10.2023

Muy buena experiencia gastronómica. Tienen varios menús para elegir. Nosotros optamos por el menú vuelta al mundo y nos gustó mucho. Son 5 entrantes a compartir,un principal y un postre. Sabores muy bien combinados. El servicio también excelente.

oscar-bayona
14.10.2023

Me ha gustado mucho, si le pongo un 4, es porque la cantidad es justa (a mi pareja le pareció bien pero ella no come mucho). Todos los platos están súper buenos, súper preparados, una gran elaboración pero con alimentos de bajo coste (col, corteja, arroz, piento, el plato de brioche (que está muy rico) tenía más brioche que pulpo. ¿Volveré? Seguro que sí! El local muy chulo. Y los camareros un 10, recogían muchas veces los platos, que está genial pero por mi parte los podríamos haber mantenido y hubiera estado igual de genial (es un sitio elegante). Pedimos el menú vuelta al mundo.

silvia-teruel-martin
14.10.2023

Un aniversario especial en un restaurante especial. Disfrutamos cómo siempre de una velada estupenda, las patatas suffles que adoramos y una nueva experiemc8a con la pizza de atun rojo que nos encantó, está de vicio.

alfonso-flower332
02.01.2026

Espectacular!!!, un sitio muy recomendable por la comida de muchísima calidad, el ambiente y la profesionalidad del servicio. Y felicidades por los 40 años a una de las personas que nos atendió con extrema amabilidad el día de su cumpleaños

ana-forest543
02.01.2026

El menú, aunque elijas el sencillo, es maravilloso. Con ganas de volver

  • Entrantes

    “El Bosque De Coca”
    “El Bosque De Coca”
    13 €
    Pizza Carpaccio De Lomo De Atún Y Vinagreta De Shisos
    Pizza Carpaccio De Lomo De Atún Y Vinagreta De Shisos
    13 €
  • Arroces

    Arroz Meloso Con Pato Y Setas De Temporada
    Arroz Meloso Con Pato Y Setas De Temporada
    16 €
    Arroz A Banda “En Llanda” Con Emulsión De Ajo Asado
    Arroz A Banda “En Llanda” Con Emulsión De Ajo Asado
    17 €
  • Pescados Y Carnes

    Carrillera Guisada Con Jugo Emulsionado Al Curry Rojo Y Bechamel Espumosa De Coco
    Carrillera Guisada Con Jugo Emulsionado Al Curry Rojo Y Bechamel Espumosa De Coco

    picante

    17 €
  • Postre

    Tarta De Queso Al Plato
    Tarta De Queso Al Plato
    8 €

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