Santo Huacal - Pátzcuaro

Cálido. Tradicional. Moderno. Amigable. Esta fue mi mejor experiencia gastronómica en casi dos meses en México. Como me dijo Miguel, "Esto no es un restaurante, esto es tu hogar". Y realmente sentí que había sido invitado a la casa de un nuevo amigo. Esto se ve reflejado en el hecho de que Miguel y su esposa Sam, quienes supervisan la cocina, viven arriba con dos perros y un gato. Y ahora, hablando de la comida: probé un coque de vin con chocolate. No sonaba muy bien pero me lo comí todo. También había un menú de degustación con un ravioli mexicano como alternativa. Ambos platos estaban deliciosos. Después, fui invitado a un lugar cercano con dos chicos más, junto con Miguel y Sam. Bailamos y bebimos pulque. Fue una noche maravillosa.

Nueva ubicación. Lerin 23. Un menú fijo que se enfoca en ingredientes locales. Puede sonar como un comercial, pero es increíble lo que crean en esa cocina.

Qué lugar interesante para cenar. El personal era súper dulce y amable. ¡El chef vino a saludar! Realmente, realmente quería gustar este lugar dadas todas las críticas positivas Sin embargo, la comida perdió la marca. Todo estaba bien cocinado y seco o demasiado dulce. Este es un lugar para ex-pats buscando algo reminiscente de casa menos el perfil de sabor. Dejé de tomar fotos después del segundo curso.

Esta fue la cuarta vez que cenamos en Santo Huacal. La calidad de la comida y la presentación fueron excelentes. Robbie es un camarero fantástico. En general, una excelente relación calidad-precio. Servicio: Cena en Tipo de comida: Cena Precio por persona: MX$600-700.

Fabulosa experiencia gastronómica en Patzcuaro. Servicio: Dine en Tipo de comida: Cena Precio por persona: MX$500–600