Osteria Santo Stefano - PIACENZA

Ottimo tutto. Brandacujun bello e buono. Tortelli piccolini e davvero gustosi. Cavallo crudo che sembra burro. Davvero una bella serata in tranquillità e buon mangiare. Zabaione e sbrisolona chiudono in bellezza una serata speciale. Ottimo vino consigliato dal cameriere. Servizio gentile e discreto. Una garanzia. Davvero una chicca , se potete, passateci. I piatti piacentini sono da manuale. Conto inferiore alle aspettative. Davvero grazie

Nel cuore di Piacenza un esperienza meravigliosa. Sono molto favorevole al menu basato sui piatti del giorno, che ti danno la possibilità di assaporare un prodotto fresco e sempre vario. Abbiamo optato per una tartare servita all'osso e ovviamente per un misto di salumi, mentre per primo, tortelli e mezze maniche al sugo di coda, tutto molto buono e autenitco. Super consigliato!

Locale accogliente con personale gentile e disponibile abbiamo cenato nel cortile interno. Sia gli antipasti che i primi sono stati apprezzati. I vini sono soprattutto Franciacorta con sufficiente scelta

Scelto per una cena con le amiche. Menù interessante con scelta di mare e di terra, ma anche un occhio attento alla tradizione piacentina. Cibo e impiattamento molto ben curati.

Di passaggio a Piacenza prenoto in questo ristorante che mi è stato consigliato. All'ingresso accoglienza non ottimale, ma luogo piacevole. Posto intimo ben arredato, adatto a un pranzo da soli o in buona compagnia. Titolare molto gentile e disponibile, ha saputo consigliarmi volendo mangiare piatti tipici piacentini. Come antipasto ho preso un ottima tartare di cavallo, carne tenerissima, ben servita e ben speziata. Con l'aggiunta di un pizzico di sale e pepe un filo d'olio locale e una goccia di limone era davvero ottima. Pane veramente buono. Da bere ho preso un calice di gotturnio, vino locale molto fruttato e piacevole al palato. Ha accompagnato degnamente il mio pasto. Di primo ho scelto un piatto tipicicissimo della cucina piacentina pisarei e faso, una specie di gnocchetto con fagioli e cotiche di maiale. Piatto veramente saporito, mangiato con gusto fino all'ultimo cucchiaio. Consiglio di assaggiarlo prima senza parmigiano. Il pepe ci sta benissimo. Per finito ho preso come dolce uno zabaione con sbriciolona, ancje questa tipica piacentina. Lo zabaione aveva all'interno delle fragoline di guarnizione, a mio avviso surgelate e riscaldate in forno a microonde e non molto gradevoli all'interno dello zabaione. Lo zabaione aveva un sapore che mi ricordava il liquore VOV per il suo spunto liquoroso. Buono nei primi cucchiai ma stucchevole successivamente. La sbriciolona di accompagnamento era davvero fenomenale. Dolce al punto giusto. Caffè di mio gradimento. Prezzi non economici e piatti non troppo abbondanti, ma prodotti senza dubbio di qualità. Credo che potrei riprovarlo se torno a Piacenza.