Coffee Shop 1882 Biella. - Piazzo

Oggi 4 Marzo con il mio compagno ci siamo recati in questo bar(era la prima volta per noi). Appena entrati siamo stati colpiti dalla bellezza del locale. Dopo aver scannerizzato i nostri green pass, ci siamo accomodati. Il personale si è dimostrato fin da subito molto gentile. Abbiamo ordinato una cioccolata calda con meringhe, un piattino di pasticceria secca/fresca, un caffè speciale con panna sopra, e una focaccia farcita con crudo, volevamo insomma assaggiare un po’ di cose. Devo dire che siamo rimasti molto contenti in tutti i sensi: sia dalla qualità e dalla bontà dei prodotti, che anche dal rapporto qualità prezzo ottimo, e il locale ripeto davvero bello. Ci torneremo assolutamente

Ambiente rilassante merito anche di coloro che ci lavorano, buona la caffetteria, il resto non ho avuto occasione di assaggiarlo non posso valutare.

Uno dei locali più belli del Biellese, ci vado spesso per un Caffè o colazione, ma è davvero ottimo anche per pranzi e aperitivi! Complimenti!

Bel locale, vasta scelta di cibi e bevande. Ottimo il tè nero

Sono un cliente fidato di questo bar ormai dal 2015, e pressoché tutti i giorni mi ritrovo costretto ad andarci: il caffè è più buono che negli altri bar, c’è poco da fare. L’atmosfera all’interno è magnifica, anche se il mio periodo preferito è quello natalizio, perché con le decorazioni e le luminarie ci si sente veramente nel salotto di casa la mattina del 25 dicembre. Bisogna provarlo per crederci. Un altro aspetto eccellente è che si ha un’ottima sensazione di privacy grazie alle vetrate parzialmente opacizzate, e non è poco dato che siamo in centro a Biella. Il menù caffetteria è ampio e ce n’è veramente per tutti i gusti: dal normale caffè allo shakerato più particolare, c’è tutto. La mia parte preferita, le brioche. Anche qua ce n’è veramente di ogni tipo, si ha solo l’imbarazzo della scelta riguardo al ripieno desiderato. Ottima caratteristica delle brioche: sono fragranti, croccanti fuori e morbide dentro, con un gradevole sentore burroso. La brioche di Caffè Vergnano vuole quindi essere più tendente ad un croissant francese che non ad una brioche italiana (caratterizzata dall’utilizzo e dal sapore di uovo). Il personale è impeccabile: spigliato, dinamico e sempre cortese. Mai una volta che li vedi con le mani in mano, hanno sempre un panno con loro per pulire i tavolini, sebbene siano già pulitissimi di loro. Non vedo l’ora di andare a bere il caffè domani!