El Viejo Canon - Piñeyro
El Viejo Canon
Carta
Un extenso menú de El Viejo Canon de Piñeyro que abarca todos los 17 platos y bebidas lo encontrarás aquí en la carta.
Nacido en la época dorada del tango, El Viejo Cañón es uno de los restaurantes más tradicionales de Buenos Aires, con una excelente parrilla argentina. Presenta una majestuosa presencia local, con las destacadas lámparas de vitraux, la imponente biblioteca con cientos de botellas antiguas, la gran sala con sus sillas de pana roja. Entre sus sabores, hay lugar para la parrilla, con cortes especiales de cerdo, ternera y pollo (matambrito, bondiola, lomo, ternera, bife de chorizo, entre otros) con diferentes guarniciones y sus pastas caseras como raviolis de espinaca caseros, ñoquis de papa, sorrentinos de jamón y mozzarella, o platos de bistecs de antaño, en temporadas de invierno guisos, estofados, risotto, polenta y platos internacionales como lomo al bacon, matambrito al verdeo, cordero a la italiana y muchas más delicias. Además, hay una buena selección de vinos y dulces opciones para el final.
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Evaluaciones
El restaurante El Viejo Cañón es una excepción en la provincia de Buenos Aires, con un servicio profesional, buena comida y precios accesibles. Ideal para compartir en familia, destacándose especialmente la torta de manzana con un toque de helado. Aunque algunas críticas apuntan a platos no tan destacados, el menú es variado y la calidad en general es buena. La parrilla es excelente, aunque puede resultar un poco caro. Con un ambiente agradable y detalles que marcan la diferencia, es un lugar con historia que invita a volver. Recomendado para una agradable experiencia gastronómica.
Es un lugar súper familiar y tranquilo para ir a comer. El ambiente es agradable. En cuanto a la comida todo riquisimo, se especializan en carnes pero pedimos salmón, pollo y lenguado. Las porciones son acordes a los precios. Destaco el volcán de chocolate, super sabroso. Volvería!
La comida por precio falto cantidad y el asado aparte de demorar un poco. Estaba frío. El servicio excelente y lo compensa la ambientación. Tendría que mejorar el servicio de cocina. El resto muy cordiales y todo muy limpio. Recomiendo reservar.
Fiesta de fin de año.... de la empresa cattorini hnos... La pasamos genial... los muchachos nos brindaron un servicio expectacular..... gracias genios.... Pepe la rompio toda con su tangazoss....
Menú completo
Sin Categorizar
"Salmón Marinado ConPostres Variados
Digestivos - Digestifs
Postre
Antipasti
Refrescos
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Este restaurante ofrece
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