Be Waff - Playa del Carmen

Hemos estado aquí tres veces y es un desayuno fácil y rápido (waffle con huevo y tocino). Siempre es la misma chica trabajando y es muy amable. Los waffles suelen estar hechos de antemano, pero ella cocina los huevos y el tocino al momento. Puedes añadir alrededor de veinte ingredientes diferentes, la fruta es fresca.

Me encantó el sabor, la rapidez y la limpieza del lugar. Pensé que el precio estaba un poco alto, pero cuando los probé, sin duda VALE LA PENA. Los recomiendo muchísimo.

Comimos aquí dos veces, una vez como aperitivo y luego volvimos para desayunar al día siguiente. Encontramos que los crepes eran fantásticos, hechos frescos frente a ti. Yo pedí uno de nutella y plátano con crema batida. ¡Estaba caliente, ligero y delicioso! Al día siguiente probamos un waffle, que ya estaba prehecho pero lo calientan en el microondas y luego le agregan tus ingredientes encima. Yo elegí fresas frescas y crema batida, pero como las fresas no tenían jugo y el waffle no estaba suave, era imposible cortarlo con tenedor o cuchillo. Además, lo sirvieron en un platillo/recipiente tan pequeño que era imposible cortar algo adentro, así que terminé comiéndolo con las manos. Digamos que acabé bastante pegajosa al final. Este es solo un pequeño lugar escondido con solo una mesa para dos personas, así que básicamente estás obligado a comerlo mientras caminas, lo cual no es fácil sin dejarlo caer o mancharte. Tienen múltiples sabores frescos de frutas y toppings, y los waffles y crepes son hechos todos los días.

Un lugar dedicado a los Waffles, del cual debo decir uno de los lugares donde he comido los waffles mas ricos fuera de Belgica.