Brots - Poboleda
Brots
Descripción
En Brots la gastronomía se vive como un acto cercano y creativo: platos de autor que respetan el producto y sorprenden por su ensamblaje, servidos en un ambiente íntimo en pleno Priorat. Brots ofrece menús degustación y opciones a la carta donde la técnica y la imaginación se encuentran con una bodega pensada para realzar cada bocado. Ideal para quienes buscan una experiencia culinaria personal, con atención cuidada, opciones vegetarianas a medida y una carta de vinos que es parte del espectáculo. Ven a Brots y descubre por qué los sabores auténticos y la proximidad hacen memorable cada comida.
Imágenes
Solicitud de reserva para Brots
Reserva anticipada en Brots (solo 6–7 mesas). Indica necesidades dietéticas para adaptar el menú; recomendable el menú de mediodía para sabores más ligeros.
Evaluaciones
Opiniones destacan la creatividad, el servicio atento y la excelente carta de vinos en Brots; el local es pequeño y algunos mencionan menús nocturnos intensos y decoración discreta.
Muy bien servida y muy buena gente. comida excepcional....el cordero a baja temperatura de rechupete...si usted está en la zona no dude un segundo
Toda muy buena y muy original presentación. el personal muy amable también. Estaremos a salvo:
Muy buena comida, lo que más consigo fue la pasión con la que el chef toma su pequeño lugar
Després de molts anys, que mai hem deixat de pensar-hi, hem retrobat una cuinat al nivell de l'excel·lència. De la mà dels entrants (un cluquet d'ull a la terra) ha vingut l'amanida oriental de llagostins seguit d'un rissotto de ceps brutal i ha culminat amb una xucrut de casa acompanyant dos personalitats del porc. Felicitats brots!
Pieter eres un crak , hemos disfrurado de tu cocina , explosion de sabores expectaculo de cocina felicidades , a todo el equipo y servicio repetiremos
Menú
Entrantes
Mozzarella Caprese (Homemade) Cozze Fresche - Fresh Mussels With Marinara SauceCarne - Meat
Salsiccia Con Peperoni: Verdi, Rossi, E Cipolle Scaloppa Di Pollo ParmigianaPasta
Stuffed Potato Dumplings (Our Special Dish, Try It)Frutti Di Mare - Seafood
Vongole Fresche - Fresh Clams (Red Or In White Sauce)
Menú PDF
FAQ
Más información
Aunque el espacio es pequeño, el chef prepara menús completamente personalizados por petición al reservar; varios comensales cuentan que al avisar con antelación recibieron menús vegetarianos o adaptados que rivalizaban con los originales.
QR-Code para el menú
