Brots - Poboleda

Mediterráneo, Cocina De Marca, Español
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Reserva mesa para Brots

Brots

Brots
4.5 / 5 (5666 Valoraciones)

Descripción

En Brots la gastronomía se vive como un acto cercano y creativo: platos de autor que respetan el producto y sorprenden por su ensamblaje, servidos en un ambiente íntimo en pleno Priorat. Brots ofrece menús degustación y opciones a la carta donde la técnica y la imaginación se encuentran con una bodega pensada para realzar cada bocado. Ideal para quienes buscan una experiencia culinaria personal, con atención cuidada, opciones vegetarianas a medida y una carta de vinos que es parte del espectáculo. Ven a Brots y descubre por qué los sabores auténticos y la proximidad hacen memorable cada comida.

Última actualización: 15.05.2026 desde: Ana

Solicitud de reserva para Brots

Reserva anticipada en Brots (solo 6–7 mesas). Indica necesidades dietéticas para adaptar el menú; recomendable el menú de mediodía para sabores más ligeros.

Reseñas

★ 4.5 / 5 desde 5666 Valoraciones

Opiniones destacan la creatividad, el servicio atento y la excelente carta de vinos en Brots; el local es pequeño y algunos mencionan menús nocturnos intensos y decoración discreta.

ana-gracia-4
12.05.2026

Excelente  restaurante!! No os lo podéis perder! Calidad precio espectacular!! Atención excelente y los platos a cual mejor!! Repetiremos sin dudar!!

remo-siegenthaler-fa
12.05.2026

Los Brots fueron simplemente EXCELENTES de principio a fin. Toda la experiencia fue fantástica. ¡Bravo!

marc-sorribes
12.05.2026

Veníamos con las expectativas altas y las han superado. Nos han adaptado el menú a vegeteriano y hemos salido encantados. La comida y vino buenísimo y el servicio también. Largo vida en  restaurantes como éste.

gemma-alias-3
12.05.2026

Después de muchos años, que nunca hemos dejado de pensar en ello, hemos reencontrado una cocina al nivel de la excelencia. De la mano de los entrantes (un guiño a la tierra) ha venido la ensalada oriental de langostinos seguido de un rissotto de cepas brutal y ha culminado con una chupruto de casa acompañando a dos personalidades del cerdo. ¡Felicidades brotes!

cristina-ecija-2
12.05.2026

Gran restaurante en un pequeño pueblo del Priorat. Local pequeñito, lo que ha te anticipa que estarás como en casa. La cocina conseguida con muchas notas de plantas aromáticas y de trato artesanal. Raciones generosas. El cocinero, Pieter, atiende personalmente a las mesas y te hace sentir el talante de su cocina. Excelente elige para ir. Vale la pena

FAQ

No necesariamente; algunas reseñas señalan que la decoración y la web no destacan y pueden no gustar a todos.

Sí, su pequeño tamaño y el trato del equipo crean una experiencia gastronómica muy personal.

Más información

Aunque el espacio es pequeño, el chef prepara menús completamente personalizados por petición al reservar; varios comensales cuentan que al avisar con antelación recibieron menús vegetarianos o adaptados que rivalizaban con los originales.

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