Indiferente - Porto

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4.6 / 5 (6510 Evaluaciones)

Carta

La carta de Indiferente de Porto contiene aproximadamente 30 diferentes platos y bebidas. En promedio pagas por un plato / bebida alrededor de 17 €.

Última actualización: 17.01.2026 desde: Diogo

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Evaluaciones

★ 4.6 / 5 según 6510 Evaluaciones
martim
09.02.2024

O espaço é bastante sóbrio e agradável, com uma boa decoração. A comida é também boa, especialmente a entrada, uma 'francesinha ' reinventada. O arroz de lingueirão também estava bom m, embora com a estrela principal do prato um pouco cozinhada de mais.

vinicius-barbizani
09.02.2024

A hidden gem of Michelin Guide!<br/ <br/ Fomos de Lisboa ao Porto para celebrar o dia de São Valentim, antecipadamente. Fui muito bem recomendado por colegas da Associação de Escanções de Portugal e fiquei muito satisfeito.<br/ A começar pelo serviço, desde a marcação por telefone, das informações por e-mail ao serviço de sala, vinhos... Tudo cinco estrelas. Felipe Meireles é um jovem Escanção com WSET muito talentoso e apaixonado. Flávio, também tem o curso de Hotelaria e também nos atendeu muito bem. Não pudemos conhecer todos da cozinha, mas agradeço-vos.<br/ Os pratos e os vinhos foram muito bem harmonizados, fizemos um menu de 4 momentos com sabores que nos faziam debater metáforas enquanto degustávamos os vinhos.<br/ Destaque para o fabuloso carpaccio de bacalhau com tomate e abacate. (Aplausos) Não deu tempo de tirarmos foto do Risoto com camarões de Moçambique, muito suculentos e saboroso. A vitela com molho de vinho do porto estava suave e surgiam sabores a cada garfada. O foundant de caramelo, com raspas de chocolate negro acompanhado de farofa de amendoim e calda de framboesa soube muito bem. Por último pedimos café e carioca de limão e ganhamos dois brigadeiros que deram saudades do Brasil.<br/ <br/ Há imensos detalhes no restaurante que compõe um bom ambiente nada presunçoso, elegante e acolhedor. Desde as coleções Vista Alegre aos quadros nas paredes.<br/ <br/ A chef Angélica Salvador veio a mesa e pudemos agradecer. Uma mulher forte, nada soberba, amorosa e já está a ganhar fama. É fantástico ver profissionais talentosos e dedicados a fazer o que amam.<br/ <br/ Obrigado por proporcionar esta esperiência inesquecível. Parabéns pelo trabalho.

ivan-loik
09.02.2024

Muito bom restaurante. Os pratos são bem feitos, com muita criatividade e muito boa apresentação. Uma das melhores entradas da foie gras que já comi.

diogo-guerreiro-3
09.02.2024

Fui num aniversário e o Menu foi escolhido entre a pessoa e o restaurante. O jantar teve 4 momentos e não sei sinceramente qual gostei mais pois estava tudo fantástico! Entrada foi alheira em massa filó, depois passamos para um prato de bacalhau com broa em cama de grelos com batata à murro e de seguida passamos para um naco de vitela muito suculento, estava delicioso! Por fim uma tarte de maçã com gelado de baunilha com passas onde também tinha uma mistura de morangos e hortelã que dava um toque fresco. A refeição foi toda acompanhada com um ótimo vinho branco.Espaço muito agradável para desfrutar de um jantar de grupo ou a 2.

mario-simoes-rabbit4
09.02.2024

Gostamos dos pratos que experimentamos mas o tempo de espera foi inaceitável... Mais de 30min para trazer couvert e fazer o pedido... Depois 1h à espera dos pratos...Pedimos coca-cola, trouxeram Pepsi sem nos consultar se não nos importávamos...Funcionários andavam a correr no restaurante...Não sei se será para repetir

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  • Entrantes

    Velvety Crayfish
    Velvety Crayfish
    10 €
    Great Amberjack
    Great Amberjack
    14 €
  • Del Mar

    Sea Bass Bulhão Pato Style
    Sea Bass Bulhão Pato Style
    26 €
    Salted Cod Confit
    Salted Cod Confit
    28 €
    Turbot With Banana
    Turbot With Banana
    24 €
  • Postre

    Iberian Pig Wellington Style
    Iberian Pig Wellington Style
    27 €

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