Hôtel Cave Bel-air - Menú

Was verbindet die sanften Hügel des Vully mit einem unvergesslichen Geschmackserlebnis? Das Hôtel Cave Bel-air entführt Sie zu einer kulinarischen Reise, bei der regionale Spezialitäten wie das hausgemachte Tartare de Bœuf und die zarten Filets de Perche aux Amandes im Mittelpunkt stehen. Raffinierte Aromen treffen auf die Frische des Murtensees – ein Geheimtipp für Feinschmecker und Liebhaber von Vully AOC Weißweinen. Lassen Sie sich von unserem vielfältigen Menu verführen, das von traditionellen Terrinen bis zu pikanten Bissara-Variationen reicht. Jedes Gericht spiegelt die Liebe zu regionalen Zutaten und sorgfältiger Handwerkskunst wider – so wird jeder Gang zum kleinen Kunstwerk.

La carta de Hôtel Cave Bel-air de Praz incluye 139 platos. En promedio los platos o bebidas en el menú cuestan aproximadamente 23 €. Las categorías se pueden ver en la carta a continuación.