Il Centro - Reserva de mesa

Fideos, Piemontés, Cocina Piamontesa

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Evaluaciones

El cocinero elide mollus invita a saborear tan gourmet creaciones: la crema gorgonzola con huevo del codornic, pimienta crujiente, flores y salchichas; los fideos de yema de huevo, hecho con 32 yemas de huevo por kilo de harina, con juliana de verduras y salsa de tomate, limón y pimienta; o el hígado con poco aba

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