Crescent Pondi - Puducherry

El mejor Biriyani que he probado en Pondy. Realmente sabroso. El ambiente y el servicio son los mejores de su clase. El sufle de coco es imprescindible para cua... leer más El mejor Biriyani que he probado en Pondy. Realmente sabroso. El ambiente y el servicio son los mejores de su clase. El sufle de coco es imprescindible para cualquier entusiasta.

No se deje engañar por todas las reseñas de los amigos del hotel (primera reseña - 1 seguidor). Este lugar mallu no es ni suficiente mallu ni un restaurante che... leer más No se deje engañar por todas las reseñas de los amigos del hotel (primera reseña - 1 seguidor). Este lugar mallu no es ni suficiente mallu ni un restaurante chettinad en lo que respecta al gusto. El Biriyani; El Malabari Biryani es especialmente delicioso. Sin embargo, si prueba la auténtica cocina de Kerala como Karimeen pollichatu, se sentirá muy decepcionado, ya que sabe a curry que puede conseguir de los vendedores ambulantes de Annai Salai Pondicherry. El Kerala Parota y el Chicken Porichatu (asado seco) son geniales y bastante auténticos. Las comidas al curry de pescado están bien. Nunca pruebes la mousse de coco tierno porque no es ni un ratón ni un coco tierno. Mientras que una mousse es suave y aireada, la de Crescent Pondi es un tipo de gelatina que se corta en pequeñas hojuelas y se sirve en una taza de leche de coco fría. Estoy de acuerdo en que es lindo y tiene coco, pero definitivamente no es mousse. Un poco caro para todo.