La Cava Taberna - Puigcerdà

Un gran descubrimiento, donde disfrutamos de mucha cena. comida hecha y presentada con mucha gota, cuidando al mínimo detalle. ¡Meriendas increíbles de calamar! el camarero súper atento y amable, tratando de hacerte sentir en todo momento una gota y disfrutar de su comida. Vale la pena pagar lo que vale porque la verdad es que vale la pena. Sin duda, cuando estemos en la zona, ¡volvemos! ah! no te olvides de reservar porque sin reserva no asisten.

La taberna cava. nuevo descubrimiento en puigcerdà (la cerdanya . un restaurante de producto, mediterráneo, en el que el cuidado en la elaboración, la selección del producto y el estancamiento es importante. Mediterráneo sí, pero con claras influencias de la cocina internacional. todo esto en un lugar con historia, en el centro de puigcerdà, donde te hacen sentir cómodo, tranquilo y ansioso de volver pronto para continuar probando nuevos platos. en su menú, posibilidad de probar y compartir platos, en los que la carne tiene una prominencia clara, platos para picar, menú degustación. una gran cantidad de posibilidades para disfrutar de la experiencia. nuestra selección fue muy exitosa y se convirtió en una cena inolvidable así que bravas papas (de vicio. sobrante negro de cerdo mallorquina a la brasa con miel enveitg y pan de pueblo (nolviable ciervo de ciervos en el apio nabo cremoso, arándanos y demi glace. tu tarta de queso con galletas de loto de galletas y una cremita pistacho por el momento dulce. todo este matrimonio con vino tinto histórico de terroir a limitar, soc. lda. doq priorat

Una gran sorpresa en puigcerdà. mucho nivel, en un ambiente muy agradable. todo el gusto nos ha encantado cuando regresemos a la zona repetiremos.

Nos encantó. buen tratamiento y platos con mucho sabor y atractivo a la vista. Volveremos.

Si venís a Puigcerdà o alrededores no os podéis perder este pedazo de restaurante. Todos los platos con toque original y sabores diferentes. Buenísimo todo! Steak tartar