Las Mayas - Quintanar de la Sierra
Carta
El restaurante de Quintanar de la Sierra ofrece 49 distintos platos y bebidas en el menú a un precio promedio de 11 €.
El restaurante Las Mayas se encuentra dentro de una preciosa Posada en Quintanar de la Sierra (Burgos), ofreciendo cocina tradicional en un entorno rural privilegiado. El chef Pablo De Miguel ha creado una carta basada en productos locales y de temporada, incluyendo marzuelos, atún, boletus, jabalí y ciervo. Destacan platos como las gambas a la plancha con lima fresca, rodaballo salvaje con patatas panaderas y solomillo de vaca con crema de boletus y reducción de Pedro Ximénez. Además, se puede disfrutar de cordero asado con DO IGP Castilla y León. El restaurante cuenta con un salón reservado para celebraciones exclusivas y una terraza exterior para disfrutar en días soleados. También ofrece habitaciones para quienes deseen hacer noche. ¡Una experiencia auténtica que no te puedes perder!.
Imágenes
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Evaluaciones
El restaurante en cuestión ha recibido críticas mixtas por parte de sus clientes. Algunos se quejan de la falta de flexibilidad en los servicios ofrecidos, como la limitación de horarios para el desayuno o la falta de aire acondicionado por regulaciones municipales. Otros critican el servicio lento y la relación calidad-precio en el restaurante. Sin embargo, también hay opiniones positivas que elogian la limpieza, la ubicación, la amabilidad del personal y la calidad de la comida, especialmente recomendando los torreznos y el queso trufado. A pesar de algunos problemas, parece que el lugar tiene potencial para atraer tanto críticas negativas como positivas.
Comida y trato estupendo, salvo porque fuera de carta nos ofrecieron un entrante de amanitas cesárea que resultó ser más caro que cualquiera de los platos de la carta y para colmo no se apreciaba el sabor por exceso de guindilla y ajo. Error de novatos quizás
Nos hemos alojado en la habitación abuardillada y ha sido una pésima experiencia. Creo que no deberían de ofrecer esa habitación bajo ningún concepto ya que no es apta para hospedarse. No puedes estar de pie, hay que estar agachado para poder transitar por la estancia (mido 1,65) y el baño forma parte de la habitación (literal) sin ningún tipo de intimidad. No me quiero imaginar si los huéspedes que se alojan tuviesen algún dolor o patología de espalda insufrible!!! Ya hablamos con el responsable Pablo, que nos explicó que en la web se detallan las características de la habitación pero no estoy en absoluto de acuerdo ya que solo mencionan los metros de la habitación y que es abuardillada (la realidad y las fotos distan mucho de la descripción de la web). Por otro lado comentar también que se oye absolutamente todo lo que pasa en la habitación de al lado, a pesar de que Pablo nos aseguró que las habitaciones están insonorizadas. El lugar está muy bien ubicado y las zonas comunes de la posada tienen encanto pero pasamos muy mala noche y pagamos un precio desorbitado por la habitación que nos ofrecieron. Decepción total Service: 2
Tanto la decoración como el ambiente del restaurante son muy acogedores. Todo lo que pedimos para cenar fue un acierto y nos aconsejaron muy bien en cuanto a cantidad, estaban especialmente buenas las croquetas. La atención de los dos camareros que había en el restaurante fue impecable. Sin duda repetiríamos y lo recomendamos. Service: 5
La posada en general está bien y los platos en el restaurante están buenos. Lo que es una pena, es que hagan una publicidad engañosa dejándote propaganda en la habitación con un descuento del 5% y que luego a la hora de pagar no te lo quieran aplicar el descuento porque no lo has dicho al sentarte cuando saben que estás hospedado y hablado con el gerente. Una pena por un descuento de 7€ Service: 1
Trato inmejorable, todo facilidades. Cena estupenda y spa con todo lo necesario. Muchas gracias Rooms: 5 Service: 5 Location: 5
Menú completo
Para Compartir
Croquetas De La Casa9 €Postre
Helados Artesanos4 €Principal
Pulpo A La Feira17 €Pizza On Fresh Tomato Sauce
Sur11 €Postres
Café Escocés5 €Entrantes
Morcilla De Arroz De Burgos, Frita Con Piquillos Confitados Al Ajillo9 €
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Este restaurante ofrece
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Carr. De Neila, S/n, Quintanar De La Sierra, Spain, Quintanar de la Sierra
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Calle Fuente De Arriba, 11 1;DCHA, 09670, Quintanar de la Sierra, Spain