Osteria Da Pinu - Raveo

Il locale si presenta bene. Accogliente. All’ingresso c’è una zona con poltroncine e divani al coperto. Il listino è ben presentato, chiaro e dove si possono trovare tutte le informazioni utili sulle pietanze proposte. Le materie prime utilizzate sono locali e il menù è principalmente caratterizzato da piatti tipici della zona. Prezzi nella media. Squisito il crostone ai funghi negli antipasti. Il tagliere invece offre assaggi di salumeria e formaggi del luogo. È un posticino in cui ci si deve prendere il proprio tempo. Le pietanze sono espresse e credo abbiano bisogno del loro tempo di preparazione. Il pane e i grissini del coperto squisiti. I dolci sono tutti sfiziosi. Viene voglia di assaggiarli tutti. Forse nelle proposte del menù aggiungerei anche piatti più semplici che comunque sarebbero speciali per le materie prime adoperate. Ma devo dire che tutto sembra molto equilibrato.

Locale caratteristico e curato nei dettagli. Cannoli di mais e crostone di funghi buonissimi. Cjalsons divini e abbondanti. Cucina tradizionale carnica ma rivisitata con originalità. Titolari gentilissimi e competenti che lavorano con passione. E si sente. Bravissimi!

Ottimo! Cibo di qualità, cortesia e simpatia dei titolari e velocità nel servizio. Ci tornerò volentieri.

Semplicemente fantastico: cibo autentico, cordialità e un'atmosfera magistralmente rinnovata.

Ambiente davvero sorprendente, lo definirei un'osteria a 5 stelle. Luminosa, calda, accogliente, creata con un mix di legno e pietra fantastico. Ha mantenuto la linea della storica costruzione precedente, facendole indossare un abito nuovo che le calza a pennello. Bellissima anche la piccola corte esterna, il posto ideale per prendere una boccata d'aria fresca e godersi un delizioso tagliere accompagnato da un ottimo vino. Riguardo alla cucina, possiamo dire che le sorelle Bonanni al comando della nave hanno fatto un lavoro eccellente, dando spazio alla tradizione culinaria carnica e amplificandola con i prodotti locali del paese. Da non perdere anche i piatti vegetariani e vegani che la cucina offre, un vero occhio di riguardo per tutti. Per quanto riguarda i prezzi proposti, potete notare voi stessi dal menu qui presentato, che sono davvero onesti. Che dire ancora, aspettando la grande stufa in maiolica che verrà costruita prima dell'inverno nella sala principale, non possiamo che augurare a questa fantastica squadra tutta la fortuna del mondo! Grazie per questa deliziosa esperienza, sicuramente torneremo presto.