Escale Gourmande - Menú completo

Francés, Italiano, Pescado
Platos: 51

Menú completo

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Ofertas exclusivas del restaurante: Vacherin Pistache-Griotte -70% por 1 € !

Imágenes de comida

Escale Gourmande Comida Escale Gourmande Comida Escale Gourmande Comida Escale Gourmande Comida

Carta

  • Bebidas Calientes

    Café

  • Categoría De Restaurante

    Francés
    Postre

  • Entrantes

    Salmón Ahumado A Nuestra Manera
    Salmón Ahumado A Nuestra Manera
    70 €
    Tartaleta De Champiñones
    Tartaleta De Champiñones
    7 €
    Notre Foie Gras Maison
    Notre Foie Gras Maison
    80 €
    Feuilleté De Fruits De Mer Sauce Homardine
    Feuilleté De Fruits De Mer Sauce Homardine
    8 €
    Terrine De Lapin Au Savagnin
    Terrine De Lapin Au Savagnin
    25 €

  • Postre

    Tutti Frutti
    Tutti Frutti
    3 €
    Moelleux Tout Chocolat
    Moelleux Tout Chocolat
    3 €
    Turrón Glacé
    3 €

  • Aperitivos Y Guarniciones

    Ensalada De Col
    12 €

  • Plato Principal

    Mollejas De Ternera Con Morillas
    Mollejas De Ternera Con Morillas
    10 €
    Tête De Veau À L'ancienne
    Tête De Veau À L'ancienne

  • Plat Principal

    Supreme De Volaille Aux Champignons
    Supreme De Volaille Aux Champignons
    8 €

  • Plats

    Suprême De Volaille Sauce Foie Gras
    Suprême De Volaille Sauce Foie Gras
    8 €

  • Bandejas

    Quenelle De Brochet Crème De Crustacés
    Quenelle De Brochet Crème De Crustacés
    8 €
    Suprême De Volaille Crème De Crustacés
    Suprême De Volaille Crème De Crustacés
    8 €

  • Garnitures Au Choix

    Flan Patate Douce-Courge, Confit D'échalotes
    Flan Patate Douce-Courge, Confit D'échalotes
    2 €

  • Postres Individuales

    Soupe D'orange Aux Épices, Glace Amande
    Soupe D'orange Aux Épices, Glace Amande
    3 €
    Soupe De Cerises Aux Épices Et Son Souffle, Glace Au Macvin
    Soupe De Cerises Aux Épices Et Son Souffle, Glace Au Macvin
    3 €

  • Desserts À Partir De 6 Personnes

    Vacherin Vanille-Noisette
    Vacherin Vanille-Noisette
    3 €
    Vacherin Pistache-Griotte
    Vacherin Pistache-Griotte
    3 €

  • Platos De Pescado

    Pescado Y Patatas Fritas

  • Verduras Al Horno

    Gratinado De Patatas

  • Postres

    Pastel De Merengue De Limón

  • Guarniciones

    Salteado De Verduras De Temporada
    Salteado De Verduras De Temporada

  • Mes Viandes / Poissons

    Assiette Régionale
    Assiette Régionale

  • Les Entrées

    Escargots En Caillette De Beuten
    Escargots En Caillette De Beuten
    Foie Gras Maison De Lapin Aux Fruits Secs
    Foie Gras Maison De Lapin Aux Fruits Secs

  • Les Plats

    100% Maison: Burger Du Mois
    100% Maison: Burger Du Mois
    Ris De Veau Besue
    Ris De Veau Besue
    Végétarien - Saumon En Croûte D'agrumes, Beurre Au Yuzu, Pommes, Sauce Aux Senteurs Jurassiennes
    Végétarien - Saumon En Croûte D'agrumes, Beurre Au Yuzu, Pommes, Sauce Aux Senteurs Jurassiennes
    Suprême De Volaille Aux Fruits Exotiques
    Suprême De Volaille Aux Fruits Exotiques

  • I Dolci

    Moelleux Chocolat Glace Baba Papa
    Moelleux Chocolat Glace Baba Papa
    Nougat Glacé Aux Fruits Frais
    Nougat Glacé Aux Fruits Frais
    Faisselle De Laveyalm Glacée Aux Griottines
    Faisselle De Laveyalm Glacée Aux Griottines
    Verrine Glacée Verveine, Griottes, Myrtilles Et Miel D'aubonne
    Verrine Glacée Verveine, Griottes, Myrtilles Et Miel D'aubonne
    Sablé, Coulis
    Sablé, Coulis
    Coupe Macvin Soufflé Glace Au Macvin
    Coupe Macvin Soufflé Glace Au Macvin
    Dessert Du Jour Gourmand Arrosé De Minet Chantilly
    Dessert Du Jour Gourmand Arrosé De Minet Chantilly

  • Este Tipo De Platos Se Sirven

    Hamburguesa
    Ensalada
    Pez
    Sopa

  • Guarniciones

    Papas Fritas

  • Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes

    Carne De Res
    Embutido

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