Menú - La Réserve
Menú
À La Réserve, nichée au cœur de Rennes, chaque plat est un voyage sensoriel entre tradition française et créativité contemporaine. Laissez-vous tenter par notre menu où Parmesan Asperges côtoie Crabe Cake et Cheesecake Citron Vert, conçus pour éveiller vos papilles avec élégance. Les amateurs de saveurs délicates trouveront leur bonheur dans nos associations raffinées, accompagnées d’un Vermentino soigneusement sélectionné. Un équilibre parfait entre plats végétaliens, desserts gourmands et cafés d’exception vous attend dans ce lieu d'exception, où chaque repas raconte une histoire unique.
Aquí encontrarás el menú de La Réserve en Rennes. Actualmente, el menú cuenta con 104 menús y bebidas en la carta.
Imágenes de comida
Carta
Bebidas Alcohólicas
25 €Small-Ish
18 €Menú
Menu Tentation23 €Hamburguesa
Postre
Café Gourmand7 € Tarta De Queso Con Limón Verde7 € Le Supreme De VolailleCaviar Service
Reservar3 €Plat Principal
Tartare De Boeuf Français6 € La Pieza Del CarniceroVins Rouges (Les Galuches - Wilfrid Rousse)
La Botella75 €Entrantes
Crabe Cake9 €Modifier Boissons
El Cristal14 €Entrantes
L'oeuf Mollet20 € Le Risotto Carnaroli Crémeux20 € Le Marbré De Foie Gras D’ananas8 € Le Bo-Bun De Gambas Panées8 € La Petite Assiette De Jambon Pata Negra Bellota7 € Huitre D'angaly De La Ferme De Nielles (Saint-Méloir-Des-Ondes)18 € Salade De Tomates Au Pesto, Burratina Et Pignons De Pin10 € Risotto Rôti Aux Champignons12 € Bo-Bun De Gambas Panées Au Panko8 € Wok De Légumes Croquants Au Sésame16 € Gravad Lax De Saumon Au Basilic13 € Marbré De Foie Gras Et Ananas14 € Le Magret De Canard Sauce Figue18 € Le Rabe Cake Le Gravlax De Saumon Basilic La Salade De Tomates Ou Pesto Burratina Et Pignons De PinEntrada
La Grande Assiette À Partager21 €Vins Italiens En Pichet (25Cl)
The Pitcher50 €I Dolci
Café O Té Gourmet7 €Le Temps Des Plaisirs Glacés
Vacherin Passion7 €Rouges
Canon Du Donoledu300 € Les Clapes Luberon Aop300 € Montfrin La Lour Pont Du Gard Igp300 € Jessur440 € Les Gran440 € Masllnud2,300 € Domaine Bruncl Vacquas50 € Bosg5 € Orcaseonlarrntx2,600 € Les Milles Vignes Hasse-Iou Fitou Aop Levindelte2,800 € Domaine Pierre Martin Sancerre-Chavgnol Aop900 € Chatcou Hut Or Sntepuell3400 €Blancs
Grenache Blanc - Cinsault - Lauragais3 € Viognier - Les Blanches Gard Igp4 € Rosé-Sandy De Roussillon Igp4 € Cuvée Classique - Chateau Ollieux Romans Corbières Aop4 € Les Terres Du Sud Saint Pourçain Aop20 € Arpenteur De Vion Savigny De Touraine29 € Spring Vincent (Darm) Vouvray - Loire Aop7 € Chateau De La Roulierie, Premier Cru Coteaux Du Layon Aop9 € Les Vercheres Macon-Burgy56 €Rosés
Au Choix Et Selon Votre Humeur3 € Certitude, Fontaine Du Clos Vaucluse Igp28 € Puech-Haut Languedoc Rosé AopDesserts
Biscuit Pistache Ou Fruits Rouges, Fraise Crème7 € Le Chocovore7 € Dessert Au Choix Sur Technicien À La Demande Glace Chocolat Ou VanilleBandejas
Saumon Fumé Avec Citron Et Huile D'olive6 € Les Salades / Repas Gourmandes : Nordique, Bretonne Ou Végétarienne6 € Labelle Assiette De Fromages9 € Le Pavé De Saumon Rôti La Belle Tranche De Hombard Semi-Cuite Le Magret De Canard Sauce Figues Au Porto Le Quasi De Veau PoêléPlato Principal
Le Dos De Cabillaud RôtiSin Categorizar
Entrada27 € Plato22 € Entrada, Plato30 €
Ofertas
Ofertas exclusivas del restaurante: Entrada, Plato -70% por 9 € !
