1621 - Repelón

Ambiente hermoso. El servicio es excelente, la comida y el vino son aún mejores. ¡Realmente disfrutamos de este lugar! La próxima vez nos quedaremos en el hotel... leer más Ambiente hermoso. El servicio es excelente, la comida y el vino son aún mejores. ¡Realmente disfrutamos de este lugar! La próxima vez nos quedaremos en el hotel. 5 estrellas y muy recomendado.

Este lugar debería tener una estrella Michelin. Mi esposa y yo recientemente disfrutamos de un menú de degustación vegetariano de 10 platos. El ambiente y la co... leer más Este lugar debería tener una estrella Michelin. Mi esposa y yo recientemente disfrutamos de un menú de degustación vegetariano de 10 platos. El ambiente y la comida fueron increíbles. Aunque el restaurante no anuncia opciones vegetarianas o veganas, el chef preparó este menú especial para nosotros. Cada plato era extremadamente sabroso y muy diferente del anterior. Nuestro camarero (Alvero) fue muy amable y nos explicó las complejas preparaciones; además, el dueño y el chef se detuvieron a saludarnos. Utilizaron muchos ingredientes locales, como café sin tostar, capas de papas de colores, salsa de mango verde y una infusión de hierbas que se preparó aquí hace 400 años. Cada plato nos dejaba con ganas de más. Incluso los platos regulares (no vegetarianos) se veían deliciosos. Los vecinos parecían disfrutar también. Recomendaría mucho este lugar si están en Cartagena (o si visitan Cartagena para cenar aquí).

Tuvimos una cena maravillosa. Elegimos la opción de 10 platos y la mayoría de nosotros pedimos maridaje de vinos. El ambiente fue increíble, con un servicio exc... leer más Tuvimos una cena maravillosa. Elegimos la opción de 10 platos y la mayoría de nosotros pedimos maridaje de vinos. El ambiente fue increíble, con un servicio excepcional y cabañas al aire libre en una maravillosa terraza (¡donde se pueden escuchar las ranas Coquí!). La comida fue excepcional. Uno de nosotros es vegano, así que pedimos opciones veganas y estuvieron muy felices de ofrecernos recetas increíbles. Muy recomendado.