El Gran Patacon - Retiro
El Gran Patacon
Descripción
El Patacón es un plato local muy popular en la región, hecho de plátano verde y servido con una variedad de ingredientes encima. A pesar de algunos comentarios negativos sobre la presentación y los precios, la mayoría de los comensales elogiaron el sabor del Patacón, destacando su textura crujiente y su delicioso sabor. También se mencionó la excelente calidad de los mariscos y la trucha servida en el restaurante. Con un ambiente acogedor y un servicio amable, Patacon parece ser un lugar que vale la pena probar si te encuentras en la zona.
Evaluaciones
Un buen patacón es crujiente, hecho de plátanos verdes, luego se puede comer con todo, y digo todo, encima. Este es un patacón enorme y realmente crujiente, dije que me gusta crujiente de todos modos, la comida me pareció deliciosa, el servicio bueno, el lugar está bien, justo en la calle, pero se podría decir que es rústico entonces, me encantó la comida. No obtiene la excelente crítica debido a la situación y pensé que estaban un poco caros, pero definitivamente volvería y lo recomendaría. También sirven trucha y es muy buena, viene con el patacón más crujiente y delgado.
Patacon es un plato muy típico de la región, hecho a base de plátano verde que no se utiliza en otras recetas. Un buen patacón debe ser crujiente, seco, caliente y un poco salado, al que se le puede añadir cualquier tipo de cobertura. Lo que no me gustó de este restaurante fue la forma en que preparaban el patacón y la comida en general... ¡No me convenció en absoluto! Lo siento, pero no volveré a este lugar.
Menú
Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes
