Cenador De Amos - Ribamontan al Monte

Muy especial. trato muy cercano y muy agradable. un gran equipo, muy profesional y atento. un menú extraordinario, la combinación perfecta de innovación y tradición (tengo la ausencia de toques orientales). cada plato una auténtica obra de arte, presentación muy cuidadosa, y espacio una preciada. ¡Gran experiencia, respetaremos!

No es difícil decir que es el mejor restaurante que he tenido, quiero pensar. una experiencia para los sentidos, un arte para la vista y el goteo. platos impresionantes que te hacen marchar sin hablar. Espero poder repetirlo porque me encantó. Servicio súper atento y cercano, y espectacular.

3 estrellas merecidas pero todavía no es perfecto. El chef es muy agradable y está atento. Cometen algunos errores en el servicio que no debería permitirse un 3 estrellas. La comida sí merece 3 estrellas. La terraza es sublime en verano. Para quedarse 2 horas más.

Nosotros elegimos el menú Evoca. Platos riquísimos, elaborados pero con distintivo sabor reconocible. El maridaje, sobre todo de vinos blancos, muy bueno. Mis recomendaciones: tortilla de Amón, el mero. El pan, elaborado por ellos, increíble.

Es un templo de la gastronomía, un restaurante fantástico. Dimos nuestra boda allí, y vamos todos los años. Hemos podido ver poco a poco la evolución, desde la primera estrella michelin hasta las tres estrellas actuales. Recomendable ir a comer, porque cualquiera de los menús es bastante amplio, pero nosotros solemos ir a cenar, porque la iluminación y el ambiente nocturno es maravilloso. La visita guiada está genial, y el caserón es un lugar mágico, muy cuidado y cargado de detalles. En resumen: buenísimo servicio, buenísima comida y totalmente recomendable para cualquier amante de la gastronomía. Calidad-precio muy ajustada, no creo que en ningún otro restaurante de este tipo puedan comer dos personas por 500€ con un buen vino. Seguiremos repitiendo visita cada año.