Benboa - Ribeira
Benboa
Descripción
Proyecto gastronómico que fusiona la cocina tradicional gallega con la innovación, calidad y prestigio. Benboa ofrece un centro gastronómico en Corrubedo ubicado en una antigua fábrica de salazón, con una planta de producción de platos precocinados, una cetárea de mariscos, un restaurante y un mercado tradicional. En la taberna se pueden degustar tapas como croquetas de choco y brochetas de carnes gallegas, en el comedor se pueden disfrutar de mariscos y carnes gallegas preparados en estilo tradicional, e incluso se puede seleccionar el pescado en el mercado de pescado y probarlo in situ. Además, el mercado ofrece una variedad de productos gallegos como salchichas, carnes, quesos, conservas, miel y helados caseros. Todo basado en la cocina tradicional gallega y los principios de la Dieta Atlántica.
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Evaluaciones
Patrocinado por la marca de cerveza Estrella Galicia . Tiene varias zonas ligeramente tematizadas. Mi experiencia gastronómica fue mala, a pesar de todo, es un sitio de moda.
Decepción!! Conocí el Benboa hace años muy bien!! Ahora no!!
Fuimos a cenar y a comer al día siguiente de lo mucho que nos gustó. Buen trato, local grande y con estética cuidada, y la comida espectacular.
El sitio es acogedor.Admiten a mascotas en terraza cerrada.La comida está muy rica y el personal muy atento y agradable.
Estuvimos comiendo hoy allí, teníamos reserva por lo que no tuvimos que esperar. El camarero super agradable, buen ambiente, estuvimos en la terraza y tienen unas estufas por lo que frío no hace. La comida muy buena tanto en sabor como en cantidad. Raciones abundantes. Destacar el coulant de chocolate acompañado con helado de vainilla, el mejor que comí nunca y tamaño generoso. Repetiremos seguro!
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