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Ubicado fuera del centro de la ciudad, este restaurante Michelin ha despertado mi interés inicial... Nuestra cena fue satisfactoria y el servicio fue excelente... leer más Ubicado fuera del centro de la ciudad, este restaurante Michelin ha despertado mi interés inicial... Nuestra cena fue satisfactoria y el servicio fue excelente (no hay nada que decir al respecto) aunque tengo dos comentarios principales que formular aquí, ya que no son apropiados para este tipo de restaurante: la carta de vinos y la cuenta se muestran en antiguas tabletas digitales. No me importa si son antiguas y no son iPads, sin embargo, la carta de vinos era extremadamente poco práctica de revisar... Todavía no entiendo el valor añadido de la tableta en este contexto, especialmente hablando de un detalle. Esa noche nos ofrecieron un vaso de cava y un aperitivo gratuito antes de comenzar la cena. Lo cual es elegante, por supuesto. Sin embargo, traen a cada persona un trozo de pan al principio, que se cobra en la cuenta si lo comes. Sé que es costumbre en algunos países, pero no en España. Apenas recordaba que el pan no era gratis cuando leí el menú, pero en ese caso el camarero debería preguntar si deseas pan y no ponerlo por defecto en la mesa, lo cual te haría creer que es gratis. Pequeño detalle una vez más, pero aún así para un restaurante Michelin (y por ende el precio asociado) esto no debería suceder. Aparte de esto, la comida fue excelente, excepto los postres un poco caros para lo que son.

Este es simplemente el mejor restaurante en Ripoll y consideraría otro viaje a esta ciudad solo para tener la oportunidad de visitar este restaurante nuevamente... leer más Este es simplemente el mejor restaurante en Ripoll y consideraría otro viaje a esta ciudad solo para tener la oportunidad de visitar este restaurante nuevamente. Es un poco más caro que los restaurantes en el centro de la ciudad, pero vale la pena pagar un poco más porque la calidad de la comida es excepcional. Una de mis mejores experiencias gastronómicas. Solo desearía no haberlo dejado hasta la última noche para poder haber vuelto una segunda vez.