Menú - Rangoli

Crema de yogur batido + mango "Kesar&quot

Trozos tiernos de cordero marinado en yogur; jengibre & otras especias

Pollo + salsa de yogur; tomate; cilantro; semilla de hinojo & otras especias tradicionales.

Tradicional bizcocho en almíbar.

Zanahoria rallada preparada a fuego lento + leche & azúcar.

Helado artesano de mango

Helado artesano de pistacho.

Pan indio integral natural.

Tiras de cebolla rebozada en harina de garbanzos.

Suave & cremoso curry de lentejas negras indias; + un ligero toque de especias

Trozos de pechuga de pollo en salsa suave de coco; anacardos & curcuma.

Pan indio relleno de suave crema de queso.

Pan indio integral + mantequilla

Pan indio relleno de carne picada de pollo especiada

Curry de pollo de la zona de Goa + exóticas especias & un toque de lima. ¡Muy Picante!

El Jalfrezi es un curry típico de la India elaborado a base de carne troceada & verduras; pimientos; cebolla & tomate; & especias

Clásico pollo tandoori marinado + yogur; lima; ajo & jengibre

Queso artesano + una salsa picante + pimiento verde; pimiento rojo & cebolla

Clásico curry de cordero + salsa de especias; tomate & hierbas; ligeramente picante.

Trozos de Paneer (queso artesano indio) + guisantes; en salsa típica del norte de India.

Patatas especiadas.

Tempura vegetal estilo indio en harina de garbanzos; especias & hierbas frescas.

Pan indio + mantequilla.

Verduras variadas; cilantro; jengibre; ligeramente picante

Trozos tiernos de cordero + espinacas & hierbas aromáticas.

Pan indio + frutos secos & fruta dulce.

Langostinos medianamente picantes + cebolla; tomate; jengibre; ajo; guindilla verde; Cilantro fresco & especias aromáticas.

Curry de pollo picante de Cachemira norte de India; mantequilla + un toque de jengibre

Tempura de pollo estilo indio en harina de garbanzos; especias & hierbas frescas.

Empanadillas de masa casera rellena de patata; verduras + especias; ligeramente picantes; + semillas de cilandro.

Pastel de patata cocida crujuente relleno de anacardos & guisantes

Empanadillas de masa crujiente rellena de carne; cebolla; jengibre; semillas de cilandro & más especias

Brocheta de carne picada de cordero + especias & hierbas aromáticas.

Langostinos en salsa suave de leche de coco & almendras

Pollo + salsa cremosa de suaves especias & hierbas aromáticas.

Queso tradicional marinado + especias al horno.

Arroz basmati + pasas; frutos secos & azafrán.

Coulant de chocolate + helado de Vainilla