Vindaloo

Vindaloo
Vindaloo Vindaloo Vindaloo Vindaloo

Ingredientes

Granos De Pimienta Negra
Granos De Pimienta Negra

Qty. 1 cucharada (7g)

Semillas De Mostaza
Semillas De Mostaza

Qty. 1 cucharada (6g)

Semillas De Comino
Semillas De Comino

Qty. 2 cucharaditas (4g)

Semillas De Cilantro
Semillas De Cilantro

Qty. 2 cucharaditas (4g)

Fenogreco
Fenogreco

Qty. 1 cucharilla (4g)

Clavos De Olor
Clavos De Olor

Qty. 5 unidades (1g)

Canela
Canela

Qty. 1 palo (3g)

Páprika
Páprika

Qty. 0.25 taza (27g)

Vinagre
Vinagre

Qty. 0.25 taza (60g)

Cúrcuma Molida
Cúrcuma Molida

Qty. 1 cucharilla (3g)

Azúcar Moreno Claro
Azúcar Moreno Claro

Qty. 1 cucharilla (3g)

Ajo
Ajo

Qty. 16 clavos de olor (48g)

Trozo De Jengibre
Trozo De Jengibre

Qty. 1 unidad (60g)

Muslos De Pollo Sin Piel
Muslos De Pollo Sin Piel

Qty. 2 libras (907g)

Aceite De Canola
Aceite De Canola

Qty. 3 cucharadas (42g)

Cebollas Amarillas
Cebollas Amarillas

Qty. 2 unidades (300g)

Chiles
Chiles

Qty. 10 unidades (450g)

Papas Nuevas
Papas Nuevas

Qty. 1 libra (454g)

Arroz Blanco Cocido
Arroz Blanco Cocido

Qty. 1 servicio (150g)

Precio

Vindaloo cuesta un promedio:

11 €

Feedback

cborbely
Áron
03.10.2017

Chef John, otra gran receta. Una cantidad justa de trabajo, pero bien vale la pena el esfuerzo. A mi esposa no le gusta el cordero y yo evito cualquier tipo de vindaloo, pero decidí probar esta.

ugross
Ludger
03.10.2017

Me encanta esta receta. La he estado haciendo con 1 lb de pollo, en lugar de cordero. Después de la primera vez que la hice con pollo, encontré que el sabor del vinagre de sidra era un poco demasiado fuerte.

wfriedrich
Konstantin
03.10.2017

Hemos tenido mucha exposición a la comida india en nuestra casa, pero esto estaba tan picante que tuvimos que hacer una intervención importante. ¡Agregamos una taza de mantequilla de cacahuate y un poco de azúcar!

Restaurantes que ofrecen Vindaloo