L'officina Del Pesce - Roma

The food is really good as all seafood and fish are really fresh. The waitress was really friendly and helpful. You can easily check how your food is being cooked as it is an open kitchen with a very friendly staff.

Il mio compagno ha scelto di portarmi in questo ristorante perché sa quanto amo mangiare pesce, e sono rimasta piacevolmente sorpresa. Non eravamo mai stati all'Officina del Pesce e posso dire che è stata un'esperienza culinaria straordinaria. Abbiamo mangiato deliziosamente e abbondantemente, con prezzi onesti e un'atmosfera familiare e elegante. Consiglio vivamente questo posto per piatti freschi con ingredienti sapientemente abbinati che mantengono il gusto e il sapore di una vera tradizione culinaria. Complimenti allo chef!

Beh, che dire .... Sicuramente questa recensione va letta da chi ha a disposizione più di trenta secondi e basta... Dell 'oste, divenuto ormai un amico per me, e dell 'officina posso solo esprimermi postivamente nonostante vari fattori che remassero contro (e quindi, ora, rappresentano una conferma delle cinque stelle : sono Napoletano (da più di dieci anni qui a Roma , di tanto in tanto a pesca di bolina amante della cucina (da preparare amante del buon cibo (anche quando non ancora cotto amante del sempre valido rapporto qualità/prezzo alquanto diffidente per la qualità del pesce in un sito come Roma (un pò come dire una cacio e pepe a Napoli , soprattutto: Conosco il locale da quando ha aperto ma, di fatto, da relativamente poco tempo lo frequento assiduamente e, solo grazie ad un 'amica che vi abita 'sopra ' che voleva festeggiare un avvenimento lì e ne era incuriosita, l 'ho potuto inizare ad apprezzare. Personalmente, ma è opinabile, credo che recensire un locale adibito alla ristorazione vada considerato nel suo complesso del 'esperienza e non meramente a COSA o COME sia sia mangiato oppure (solo QUANTO si sia speso; credo sia opportuno focalizzarsi anche sull 'atmosfera, sul comportamnto delle maestranze, credo sia importante tenere a mente COSA si stia assaporando ... altrimenti si rischia fortemente di (s cadere nel troppo sterile e limitato. Alla luce di questo, posso affermare che, al di là dell 'apprezzato cibo, stare lì, con Alfonso che ti 'guarda ' a vista dala cucina (e viceversa , venga al tavolo per sincerarsi di quanto si sia mangiato o si stia ancor mangiando, ti consigli o mano et similia ..... Quindi, credo sia alquanto semplice tirar le somme e dedurre il perché di cinque stelle : Comunque sia, per essere d 'aiuto a chi volesse puntare al mero aspetto di cosa si sia ordinato, la settimana scorsa il menù scelto, pressappoco, è stato questo: Insalata di Polpo (si, con la P maiuscola perchè non so come diavolo lo faccia così Buono! Paccheri cozze e pecorino: TOP! Paccheri alla Siciliana (melanzane e spada : delicato saporitissimo! Ombrina (intera pe la quale il buon Alfonso ha voluto preparla con due portate a testa di cui ricordo in particolare quella alla mugnaia (ma solo perchè quella con le patate ha un sol rivale che è il rombo, mangiato la settimna precedente! contorni vari acque varie 1e mezza di ribolla gialla (l 'altra metà a casa dell 'amica ; credo sia tutto .... più o meno ... Il tutto non più di €50/cad. Mi fermo qui che potrei andare avanti ..... Fatto sta che, solo per motivi logisitici, Alfonso ci si vede dopo Natale; sicuramente!

Un ottimo ristorante di pesce. Materie prime di qualità, sapori deliziosi e porzioni abbondanti. Il vino al calice era davvero gustoso, con un sapore fruttato e fresco, anche se sarebbe meglio servirlo più freddo. Ci sono alcuni dettagli da migliorare riguardo alla presentazione e al servizio, ma il potenziale c'è. Il rapporto qualità-prezzo è ottimo. Consigliato senza dubbio.

Cercato un ristorante di pesce vicino casa abbiamo scoperto il paradiso del pesce. Tutto ottimo dai crudi al dolce. Che dire … ci torneremo al più presto per provare altri piatti . Complimenti !!!