Altstaedter Stuben - Rostock

Fuimos a este restaurante por los comentarios de españoles en el Y y el resultado nos decepcionó un poco. De entrada las fotos no concuerdan con el sitio donde... leer más Fuimos a este restaurante por los comentarios de españoles en el Y y el resultado nos decepcionó un poco. De entrada las fotos no concuerdan con el sitio donde estuvimos comiendo. Pensábamos ver unos sótanos tipo bodega y nos colocaron en una mesa al lado de la ventana como en cualquier Bistro. No es que no estuviera bien, pero esperábamos otra cosa. De comer pedimos una sopa de marisco y una especie de gulash de venado. El venado muy bueno, aunque la guarnición de pasta no pegaba ni con cola. La sopa de marisco un desastre, sin sabor ninguno, de marisco nada, algún pescado tipo fletan hervido sin ningún arte y verduras crudas cuyo sabor no se entremezcla para cada con el resto. Para rematar un palito de surimi...., En fin, un desastre. Quizás la sopa no es la especialidad del sitio, pero tratándose de una ciudad marítima no era de esperar algo tan poco elaborado. No obstante es casi norma general aquí en Alemania que la carne la hagan bien, pero con el pescado esta claro que no saben cómo hacerlo. En resumen, el sitio es agradable, la carne buena, la atención correcta. No está mal si no se va con muchas pretensiones, pero a mi juicio la puntuación que ahora mismo tiene esta muy sobrevalorada.

Super Atmosphäre, leckeres Essen und Top Service. Waren das erste mal da und es war definitiv nicht das letzte mal! leer más Super Atmosphäre, leckeres Essen und Top Service. Waren das erste mal da und es war definitiv nicht das letzte mal!