Este restaurante ya ha sido reclamado. Viracocha Restaurant - Salta

#1 - Vegetariano - Salta, Peruano, Argentino
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Viracocha Restaurant

Viracocha Restaurant
4.1 / 5 (12387 Evaluaciones)

Descripción

Surge del concepto de crear un ambiente distinto, cálido y único, diferente a cualquier otra experiencia culinaria en Salta. Comenzó con el reciclaje y restauración de una propiedad de mediados del siglo XIX, donde solía estar la antigua lechería del barrio de Don José y Doña Dominga. La decoración de las paredes estuvo a cargo del artista local Rodolfo 'Cholo' Vivas, quien asumió con entusiasmo este proyecto y lo hizo suyo dejando un verdadero testimonio de su trabajo, mezclando colores y técnicas, creando verdaderas piezas de arte entre líneas y curvas. Nuestra especialidad son los platos andinos, peruanos, pescados, opciones vegetarianas, cocina regional y los cortes de carne de primera calidad de Argentina. Nuestros platos y cervezas artesanales se elaboran con productos de alta calidad, productos del huerto y del jardín, y utilizando un método de cocción al vacío de vanguardia llamado 'sous vide'.

Última actualización: 05.03.2026 desde: Silvina

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Evaluaciones

★ 4.1 / 5 según 12387 Evaluaciones

¡Fuimos dos veces cuando nos encantó tanto! la primera vez en el jardín, un entorno precioso. luego la segunda vez tiene que sentarse en el interior a causa de la lluvia. el personal es super amable y servicial siempre lleno de sonrisas. El menú como una amplia oferta y toda la comida que tuvimos fue sabrosa con porciones generosas.

Amplia selección de especialidades sudamericanas. deliciosos y abundantes platos de lo que probé. la mezcla de interior y exterior es muy bonita y todo el ambiente es bastante cálido y perfecto para relajarse. un muy agradable y agradable.

Enviado por el menú turista, que ofrece solo una cena caliente como plato principal en 30 días como entrada. por regla general elegí los bifecitos con verdeo con una guarnición del recomendado ofenkartoffeln keile. con verdeo quiere decir salate y...tomates, la corteza masticaba y dura y los gajos de patata estaban secos. la distribución del restaurante es muy bonita y agradable, especialmente la terraza. la limonada fue la mejor que hemos tenido hasta ahora. así que si les apetece una limonada refrescante en un día soleado, ese es su lugar. como un buen almuerzo, eso es más arriesgado.

silvina-m-2
03.03.2024

Excelente la atención...

vale-z
03.03.2024

Nos encantó. ¡Recomendadísimo! 3 claves: cerveza fría, entrada exquisita y las mejores empanadas. ¡Volveremos!

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    Gaspacho De Zucchini, Tomates Asados Y Perejil Con Grissín De Harina De Vino Tinto
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    Tartar Andino, Texturas De Papas Andinas, Corazón De Queso De Cabra Y Albahaca
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    Cerdo Al Pimentón Dulce, Puré De Calabazas Y Zanahoria A La Naranja Y Ají Vallisto
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FAQ

El restaurante ofrece W-LAN gratuito para sus visitantes.

El restaurante también ofrece menús sin gluten.

Los espacios en el lugar son accesibles y también pueden ser utilizados con una silla de ruedas o discapacidades fisiológicas.

El restaurante también acepta tarjetas de crédito de los proveedores comunes como medio de pago.

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