Pizzeria Pantalin - Saltara

Ogni volta Simone ti stupisce!!!!! Una goduria dal primo all'ultimo boccone.... Se non ci siete mi stati, correte subito..non ve ne pentirete!!!!

Ormai sono due mesi che sono in zona per lavoro e a pranzo Pantalin è una certezza. Il personale molto gentile e poi il cibo è davvero di primissima qualità consigliato a tutti. Buoni i primi e molto buona anche la pizza. Nota positiva: accettano la carta di credito American Express.

Per la prima volta siamo venuti in questo ristorante...posto molto carino all'interno! I camerieri sono molto gentili, ospitali e veloci! Abbiamo ordinato delle tagliatelle (fatte in casa da loro) con ragù di cinghiale ..a dir poco PERFETTE e tagliatelle per i miei figli con ragù normale ...poi abbiamo preso una grigliatina mista che purtroppo non ho fotografato perché abbiamo divorato tutto in fretta ...ahaha nella grigliata erano presenti dei fegatelli, arrosticini, salsiccia e agnello...e come contorno delle patate al forno MERAVIGLIOSE! per finire un sorbetto alla moretta squisito, un tiramisù e un semifreddo alla gianduia e amarene! Tutto squisito! Non vedo l'ora di tornarci!!

Piacevolmente sorpresa dallo Chef SIMONE che ha elaborato un primo di chitarrine ai frutti di mare che ha superato di gran lunga le mie aspettative: frutti di mare freschissimi ed elaborati con ingredienti al top per genuinità e genialità di elaborazione,pizza tonnarella con cipolle di tropea,tonno,peperoni,pomodoro e mozzarella oltre ogni aspettativa; vino rosso sfuso di pergola interessante per sentori e gusto al palato, dolci rielaborati della tradizione con grande creatività. Ingredienti biologici puri, grande attenzione al cliente ed alle nuove normative,locale pulito,personale molto celere e moretta artigianale interessante per diversità rispetto alla fanense, rielaborata dallo chef.Prezzi adeguati e qualità cibo superiore a simil restaurants.Consigliatissimo.

Posto informale. Proprietari simpatici e cortesi. Ottimo servizio e tempi di attesa nulli. Ho apprezzato molto le tagliatelle al sugo di cinghiale. Ottimo anche il misto alla brace. Per finire consiglio i dolci della casa fatti da Padalin. Buona scelta di vini e liquori. Bagni puliti ed attrezzati. Consigliata la prenotazione soprattutto per la domenica a pranzo.