Schloss Aigen - Menú

#21 - Vegetariano - Salzburg, Restaurantes, Austriaco

Menú

Wer würde der Versuchung widerstehen, in einem Schloss zu speisen, das nicht nur Geschichten erzählt, sondern auch Gaumen verführt? Schloss Aigen an der malerischen Schwarzenberg-Promenade in Salzburg vereint traditionelle österreichische Köstlichkeiten mit süßen Sünden, die selbst Kaisern schmecken würden. Von der samtigen Hummerbisque über das fluffige Kaiserschmarrn bis zum perfekt gebratenen Ribeye – das Menü überrascht mit authentischem Geschmack und eleganter Raffinesse. Tauchen Sie ein in die kulinarische Vielfalt und lassen Sie sich von einzigartigen Genüssen verführen, die längst Kultstatus genießen.

El restaurante de Salzburg ofrece 56 distintos platos y bebidas en la carta a un precio promedio de 17 €.

Imágenes de comida

Imágenes
Schloss Aigen Comida Schloss Aigen Comida Schloss Aigen Comida Schloss Aigen Comida

Carta

  • Pecados Dulces

  • Especialidades De La Casa

    Hígado De Ternera Frito
    Hígado De Ternera Frito
    23 €
  • Postre

    Gnocchis De Requesón
    Gnocchis De Requesón
    10 €
    Sorbets Eis
    Sorbets Eis
    3 €
    2 Piezas De Panqueques
    2 Piezas De Panqueques
    6 €
  • Platos

    Caldo De Tafelspitz
    Caldo De Tafelspitz
    5 €
  • Vorspeisen

    Variation Von Der Gänseleber
    Variation Von Der Gänseleber
    24 €
    Gartensalat Mit Trüffelvinaigrette
    Gartensalat Mit Trüffelvinaigrette
    15 €
    Marinierter King-Fisch
    Marinierter King-Fisch
    17 €
    Caramelisierter Frischkäse
    Caramelisierter Frischkäse
    16 €
    Beef Tatar „Schloss Aigen“ Vom Heimischen Rinderfilet
    Beef Tatar „Schloss Aigen“ Vom Heimischen Rinderfilet
    19 €
    Dazu Empfehlen Wir Glas Rotgipfler „Auslese“ J. Reinisch
    Dazu Empfehlen Wir Glas Rotgipfler „Auslese“ J. Reinisch
    4 €
  • Eis, Süsses Und Desserts

    Schokobrownie
    Schokobrownie
    8 €
  • Auftakt

    Hummerbisque
    Hummerbisque
    11 €
  • Zuckerbäckerei

    Crema Brulée De Haba Tonka
    Crema Brulée De Haba Tonka
    12 €
  • Spargelmenü

    Ohne Vorspeise
    Ohne Vorspeise
    36 €
  • Und Was Es Sonst Noch So Gibt

    Hausgemachte Frischkäseravioli
    Hausgemachte Frischkäseravioli
    21 €
  • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Ganzjahres-Menues -70% por 13 € !

  • Suppen

    Topinamburschaumsuppe
    Topinamburschaumsuppe
    9 €
  • Vegetarisch

    Perlgraupen-Risotto
    Perlgraupen-Risotto
    20 €
  • Fisch

    Filet Vom Alpensaibling
    Filet Vom Alpensaibling
    28 €
    Medaillon Vom Zander
    Medaillon Vom Zander
    28 €
  • K & K Altösterreichische Küche

    Geschmorte Milchkalbsbackerl
    Geschmorte Milchkalbsbackerl
    25 €
    Wiener Schnitzel Vom Grödiger Milchkalb
    Wiener Schnitzel Vom Grödiger Milchkalb
    23 €
  • Hauptspeisen

    Schlossteller – Wir Informieren Sie Gerne!
    Schlossteller – Wir Informieren Sie Gerne!
    20 €
    Beef-Steak „Schloss Aigen“ Mit Cremespinat Und Spiegelei
    Beef-Steak „Schloss Aigen“ Mit Cremespinat Und Spiegelei
    33 €
    Filet Vom Grödiger Milchkalb
    Filet Vom Grödiger Milchkalb
    34 €
    Filetsteak Vom Österreichischen Weiderind
    Filetsteak Vom Österreichischen Weiderind
    38 €
    Dazu Empfehlen Wir Gebratene Gänseleber Und Portweintrüffelsauce
    Dazu Empfehlen Wir Gebratene Gänseleber Und Portweintrüffelsauce
    10 €
  • Unsere Nachspeisen

    Tahiti-Vanilleeis
    Tahiti-Vanilleeis
    9 €
    Mille Feuille Von Weißer Und Dunkler Schokolade
    Mille Feuille Von Weißer Und Dunkler Schokolade
    11 €
  • Dessert Gourmand

    Valrhona-Schokolade Weichsel
    Valrhona-Schokolade Weichsel
    7 €
    Zwetschke Mal Zwei
    Zwetschke Mal Zwei
    8 €
  • Queso

    Käsevariation Vom Tölzer Käseladen
    Käsevariation Vom Tölzer Käseladen
    12 €
  • Ganzjahres-Menues

    Ganzjahres-Menues
    Ganzjahres-Menues
    42 €
  • Gourmet Spezialitäten

    Gourmet-Menü
    Gourmet-Menü
  • Hausgemachte Knödel

    Hausgemachte Grammelknödel
    Hausgemachte Grammelknödel
  • Cheeses

    Reblochon
    Reblochon
    8 €
  • Dessert Zur Wahl

    Blauschimmelkäse
    Blauschimmelkäse
    9 €

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