Restaurant El Delfín - San Blas
Restaurant El Delfín
Descripción
El restaurante El Delfin en el Hotel Garza Canela en San Blas, Nayarit, es un lugar que ha generado opiniones encontradas entre los comensales. Muchos han expresado críticas sobre la calidad de la comida, el servicio deficiente y la falta de instalaciones adecuadas en un hotel de supuesta categoría 4 estrellas. Por otro lado, aquellos que elogian el restaurante destacan la creatividad y el sabor de los platillos creados por la chef Betty Vazquez, así como el ambiente encantador y acogedor del lugar. A pesar de las críticas y controversias, El Delfin sigue siendo considerado un sitio imperdible en Riviera Nayarit para los amantes de la buena comida y la experiencia gastronómica única.
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Evaluaciones
Se supone que el hotel tiene 4 estrellas, pero la verdad es que las instalaciones son austeras, el servicio pésimo, el restaurante no está abierto todo el tiempo. Necesitábamos más toallas y otras secas, pero no había, que hasta después de las 6pm. No vale la pena lo que pagas para lo que ofrecen.
Llegamos esperando poco y nos sorprendió!Muy buen sabor, el pescado y el camarón son frescos y la preparación es exquisita.El agua chile de entrada y los pescados de platillos, muy recomendado.
Sorprendentemente el restaurante del Hotel Garza Canela es muy bueno, magníficos platillos, excelente presentación, precios algo elevados pero los vale. La garantía es su chef, Bety Vázquez. El hotel se ve muy bien, atendido familiarmente, lástima de entorno, calles sombrías y sin empedrado o pavimentar. Un "must" no sólo de San Blas, sino de todo Nayarit.
Gran lugar para pasar una noche tranquila, relajante o romántica lejos del bullicio de San Blas. El comedor es hermoso, las comidas son gourmet, el precio sigue siendo justo y el servicio es excelente.
Cocina, servicio y entorno encantador hacen de El Delfín un restaurante fantástico e inolvidable. La chef Betty Vásquez, jueza de Master Chef México, crea platos magníficos combinando su formación internacional en la escuela Cordon Bleu de París con la cocina tradicional de México e ingredientes locales frescos. Nunca olvidarás los sabores y la presentación de cada platillo que disfrutes. La bienvenida por parte de la familia Vásquez y su personal te hace sentir como si estuvieras cenando en su casa. He cenado en el restaurante varias veces y cada visita es mejor que la anterior. Cuando estés en Riviera Nayarit, ¡no dejes de visitar este increíble restaurante!
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