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#24 - Vegetariano - San Borja, Asiático, Asiático

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El enrollado de verano es super rico! Las sopas y las alitas también. Es la primera vez que pruebo comida Vietmanita en Lima. Excelente!

Viet se ha convertido en un restaurante que mi familia adora, su nombre se menciona cada vez que pregunto ¿a dónde quieren ir a comer? Y es que la comida es bastante buena, las sopas exquisitas y los platos sencillos y deliciosos, siempre apoyados por una esmerada atención. Si no conoces un plato, preguntas y te dan explicaciones sin reparos. Era fiel al Pho Bo hasta que pedí la Bun Bo Hue, creo que así se llama, y es a base de cerdo y picante, puede llegar a ser mi sopa favorita. Los enrollados de verano son deliciosos. Punto a parte: mi esposa es celíaca y encuentra muchos platos libres de gluten y soya aquí. Todos felices.

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