La Lucha Sangucheria Criolla

La Lucha Sanguchería, un lugar para desayunar, almorzar o cenar. Es uno de los sitios más emblemáticos del distrito de Miraflores, ofreciendo comida rápida a precios asequibles. Tienen una variedad de sándwiches, desde el tradicional pollo desmenuzado hasta el chancho al cilindro, una carne de cerdo cocinada en una parrilla tapada que le da un sabor ahumado. Se sirve con una ensalada criolla hecha con cebolla morada, yerba buena y camote frito, que es una especie de patata dulce naranja. También acompañada de papas huayro, más suaves y crujientes que las papas convencionales. Es una combinación simple pero deliciosa.

¡Los mejores sándwiches y batidos que he probado! Cada uno más sorprendente que el anterior y siempre muy sabroso. ¡Repetiré seguro!

Principalmente el chicharrón y la chicha morada, aunque han reducido un poco la porción. Ahora aceptan tarjetas de crédito.

Calidad de servicio, el mejor pero precios un poco fuera de lo normal

La lucha sangucheria, un lugar para desayunar, almorzar o cenar. uno de los sitios más emblemáticos del distrito de Miraflores, rápido y a un precio asequible. Hay sándwiches de la tradicional deshilachado de pollo (pollo mojado), este que comí, está hecho de caucho a la botella (carne de cerdo) hecho en algo similar a una parrilla pero cubierto. en un cilindro de metal literalmente. que da un sabor ahumado a la carne, con una ensalada criolla que se hace con una cebolla púrpura, buena yerba y papa frita, que es una especie de patata naranja un poco más dulce, una gran combinación. y algunas papas huayro ricas, que es originaria de un área específica del perú, que son más suaves y al mismo tiempo cromáticos que los que se comen normalmente. algo completamente simple pero con muy buen gusto.