Fratelli Ristorante - Sandy

Mi esposo y yo hemos ido a Fratelli's durante años y siempre he tenido una experiencia positiva. Las pastas siempre están preparadas perfectamente, la ensalada... leer más Mi esposo y yo hemos ido a Fratelli's durante años y siempre he tenido una experiencia positiva. Las pastas siempre están preparadas perfectamente, la ensalada Caprese es increíble, al igual que las pizzas. ¡Y, siempre guardo espacio para el pastel de Chocobella!

Estaba nervioso debido a todas las críticas negativas, pero visitamos hace dos noches por la primera vez usando una tarjeta de descuento local para los entrante... leer más Estaba nervioso debido a todas las críticas negativas, pero visitamos hace dos noches por la primera vez usando una tarjeta de descuento local para los entrantes de Bogo. Estaba feliz de escuchar que los especiales no eran excluidos, así que nos fuimos grandes y pedimos dos de ellos. Aperitivo: The "Fratelli Roll" $ 8 Descrito como un rollo de sushi de ITLAIAN, fue cuatro rebanadas grandes y bastante bien. Las rodajas eran tan grandes, las cortamos por la mitad para una mordida cada vez y estaba un poco seco, sin embargo, eso se remedió fácilmente con el aceite de la mesa / balsámico con generosidad. Entree: Sous Vide Filet Mignon $ 30 Este filete de 9 oz vino con algunas zanahorias sazonadas, una extraña toma de gnocchi con harina de maíz (se veían exactamente como vieiras, así que creo que la referencia de gnocchi de Sydney era un nombre inapropiado), con una salsa de sartén de hongos. Mi primer plato fue malo: las vieiras de maíz estaban en la parte superior en la parte superior, el filete era resistente y montado en grano, y la salsa de la bandeja también llevaba el sabor de los carcinógenos ennegrecidos. Dejo que nuestro servidor sepa y ella estuviera feliz de volver a disparar. La segunda go fue mucho mejorada. El filete fue sensible, ya que debería ser, las vieiras de maíz estaban doradas en la parte superior, aunque aún un miembro extraño del plato, y se mejoró la salsa PAN. Creo que fue demasiado reducido, por lo que fue bastante salado. Los hongos en él también deberían haber sido cortados, sazonados y salteados por separado antes de ser agregados en serigados un poco crudos si soy honesto. Me hubiera encantado una simple salsa de Pan Bordelaise en su lugar, y aunque me encantan los hongos, el sabor de la mano pesada no funcionó. Entree: Dos colas de langosta canadienses al horno con espárragos a la parrilla y risotto de limón $ 28 Este era el plato de mi esposa, pero compartí todo mientras mi orden estaba siendo rehecho. La langosta se cocinó y se sazonó bien. El risotto de limón estaba debajo, todavía un poco crujiente y se servía en un montículo seco en el centro del plato. Sin embargo, el sabor era bueno. Espárragos un poco exagerado. Postre: El pastel $ 7 Disfrutamos de este acabado ligero a nuestra comida. Un pastel de mousse con una base inferior densa con sabor a pistacho, y una parte superior luminosa de limón-frambuesa, rematada con un esmalte de frambuesa. Delicioso. Puntuación general de 3.0: la presentación fue hermosa, cómoda ambiente, conocimiento informado y atento.

Estaba nervioso debido a todas las críticas negativas, pero visitamos hace dos noches por la primera vez usando una tarjeta de descuento local para los entrante... leer más Estaba nervioso debido a todas las críticas negativas, pero visitamos hace dos noches por la primera vez usando una tarjeta de descuento local para los entrantes de Bogo. Estaba feliz de escuchar que los especiales no eran excluidos, así que nos fuimos grandes y pedimos dos de ellos. Aperitivo: The "Fratelli Roll" $ 8 Descrito como un rollo de sushi de ITLAIAN, fue cuatro rebanadas grandes y bastante bien. Las rodajas eran tan grandes, las cortamos por la mitad para una mordida cada vez y estaba un poco seco, sin embargo, eso se remedió fácilmente con el aceite de la mesa / balsámico con generosidad. Entree: Sous Vide Filet Mignon $ 30 Este filete de 9 oz vino con algunas zanahorias sazonadas, una extraña toma de gnocchi con harina de maíz (se veían exactamente como vieiras, así que creo que la referencia de gnocchi de Sydney era un nombre inapropiado), con una salsa de sartén de hongos. Mi primer plato fue malo: las vieiras de maíz estaban en la parte superior en la parte superior, el filete era resistente y montado en grano, y la salsa de la bandeja también llevaba el sabor de los carcinógenos ennegrecidos. Dejo que nuestro servidor sepa ... Leer más