Akelarre - Sant Martí
Akelarre
Descripción
Un completo menú de Akelarre de Sant Martí que abarca todos los 29 platos y bebidas lo encontrarás aquí en la carta.
En un restaurante con tres estrellas Michelin, las expectativas son naturalmente altas, pero la experiencia fue variada. Muchos comensales destacaron el servicio excepcional y las vistas impresionantes, que enriquecieron la velada. Sin embargo, la calidad de la comida dejaba mucho que desear, con platos insípidos y presentación descuidada. Algunos consideraron que las porciones eran pequeñas y los maridajes de vino inusuales. A pesar de la atmósfera agradable, el consenso sugiere que no todos los aspectos cumplen con los estándares esperados de un establecimiento con tan prestigiosa calificación. En resumen, aunque hubo momentos memorables, la decepción en la comida fue notable.
Imágenes
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Evaluaciones
Akelarre fue una experiencia inolvidable. El servicio y la vista son increíbles. En general, la comida es muy buena, algunos aspectos destacados, pero también algunos bocados no...
Disfrutamos de la buena comida. Los alrededores de Akelarre son espectaculares con una fantástica vista al mar cuando llegas frente a la oscuridad. Tan pronto como oscurece, la vista se vuelve negra...
Un ambiente hermoso y una comida excelente. Cuatro de los platos estaban fuera de este mundo y merecen las tres estrellas. ¡El foie gras es imperdible!
Espacio Oteiza: terraza del Restaurante Akelarre,un lugar con vistas privilegiadas al Cantábrico,entre San Sebastián y Zarautz.Nos gustó por las vistas,y sobre todo,por la cercanía a nuestro alojamiento vacacional Altzoan Apartamentos Boutique, en ZARAUTZ.
Un templo de la gastronomía mundial. En este restaurante/hotel que parece una fortaleza moderna, se pueden disfrutar algunos de los mejores platos del norte. Con un toque original que a priori no te esperar de un lugar que lleva décadas asentado y con platos más tradicionales. Disfrutarlos con vistas al Cantábrico es aún más especial. Tres Estrellas Michelin muy merecidas.
Menú
Menu Degustacion Aranori
Terrina De Antxoas, Pimientos, Tomate, Cebolla Y Fécula De Patata Polvo De Estrellas, Esparrago Laminado, Setas Y Huevo Arroz Con Coral De Gamba Roja Y Su Carpaccio Foie Fresco A La Sartén Con Escamas De Sal Y Pimienta En Grano Merluza Al Vapor De Algas. Plancton Y Hoja De Ostra Cefalópodos (Sepia, Calamar, Pulpo) En Diferentes Cocciones. Hoja Allium Ursinunlla
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