Akelarre - Críticas y comentarios

Vasco, Cocina De Marca, Completo

Reseñas

Puntaje total general
4.5 de 5
Extraordinario | 5372 comentarios

¿Fue JUANTXO LOPETEGUI un Akelarre increíble?
No he comido ni me he hospedado. Solo disfruté de la terraza en el Espacio Oteiza, probando cócteles variados de la mano del Maestro Patxi Troitiño. Mi favorito fue la liturgia del armado y composición ante tus ojos del cóctel DIPLOMISÚ, ¡es incomparable! Para muchos, la ubicación es desconocida. El ambiente musical es agradable, hay comodidad, paisajes que solo se pueden describir de forma poética, y el trato es exc... Ver todas las opiniones.

Lo que Jacques Besnard no le gusta de Akelarre:
Disfrutamos de la buena comida. Los alrededores de Akelarre son espectaculares con una fantástica vista al mar cuando llegas frente a la oscuridad. Tan pronto como oscurece, la vista se vuelve negra... Ver todas las opiniones.

Comentarios de varios sitios web

Carta

Última actualización : 18.02.2023

4.0 ★ de 35 comentarios
margaret-leconte
Margaret 18.02.2023 - 06:10

Akelarre fue una experiencia inolvidable. El servicio y la vista son increíbles. En general, la comida es muy buena, algunos aspectos destacados, pero también algunos bocados no...

nbesnard
Jacques 18.02.2023 - 06:10

Disfrutamos de la buena comida. Los alrededores de Akelarre son espectaculares con una fantástica vista al mar cuando llegas frente a la oscuridad. Tan pronto como oscurece, la vista se vuelve negra...

xvega-1
Mateo 16.11.2022 - 14:37

Un ambiente hermoso y una comida excelente. Cuatro de los platos estaban fuera de este mundo y merecen las tres estrellas. ¡El foie gras es imperdible!

oponce
Diego 16.11.2022 - 14:37

Todo fue muy agradable y con un buen ambiente, pero las porciones eran algo pequeñas... lo que dificultó realmente saborear la comida. Sin embargo, lo disfrutamos mucho. ¡La vista es asombrosa!

oponce
Diego 29.07.2022 - 13:22

Ni siquiera te lo digo. Es un restaurante minimalista. Tenemos mucha de la forma en que los ostras nos prepararon. Lo elegí en nuestro 15 aniversario de bodas y fue un éxito. Luego dormimos en el hotel Crystine Marian y ya hemos terminado nuestro sueño.

En un restaurante con tres estrellas Michelin, las expectativas son naturalmente altas, pero la experiencia fue variada. Muchos comensales destacaron el servicio excepcional y las vistas impresionantes, que enriquecieron la velada. Sin embargo, la calidad de la comida dejaba mucho que desear, con platos insípidos y presentación descuidada. Algunos consideraron que las porciones eran pequeñas y los maridajes de vino inusuales. A pesar de la atmósfera agradable, el consenso sugiere que no todos los aspectos cumplen con los estándares esperados de un establecimiento con tan prestigiosa calificación. En resumen, aunque hubo momentos memorables, la decepción en la comida fue notable.

Aggregated

Última actualización : 29.05.2023

5.0 ★ de 20 comentarios
carranza-david
David 29.05.2023 - 06:54

Una experiencia única. La vista del restaurante es impresionante. En total son 3.5 horas de la ruta gastronómica, con 11 platos. Desde el principio, me ha gustado mucho la original mantequilla con cabeza de cabra y el formato de tabla de chocolate. El trío de colores del pan es un auténtico arte. Mis amigos invitados quedaron muy contentos con este restaurante. ¡Volveremos el año que viene!

aguilar-encarnacion
Encarnación 29.05.2023 - 22:03

Probé el segundo de los dos menús (comenzando con B) y fue absolutamente increíble. También fui a otro restaurante de 3 estrellas en Donostia durante mi viaje, pero este estaba a años luz en términos de sabor e inventiva, merecería honestamente una cuarta estrella. El servicio fue impecable. La lista de vinos tenía menos opciones por copa y sin alcohol en comparación con otros lugares elegantes; pero a diferencia de los competidores, todos los vinos que probé fueron fenomenales. No puedo recomendar este lugar lo suficiente.

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Amber 29.05.2023 - 22:03

El restaurante ofrece dos menús. Elegimos el Aranori, que se compone de muchos platos que combinan simplicidad, tradición y autenticidad. Una experiencia única que definitivamente vale la pena un viaje especial.

oponce
Diego 29.05.2023 - 22:03

Una experiencia muy buena

aitor90
Aitor 29.05.2023 - 06:54

Sueño hacer realidad, comer en Akelarre.

Google

Última actualización : 24.09.2023

4.2 ★ de 1 comentarios
evelyn-zuniga
Evelyn 24.09.2023 - 08:16

Lugar hermoso y atención muy buena. Comida: 5 Servicio: 5 Ambiente: 5

lucia-maria-enguita-
lucia 24.09.2023 - 08:16

Inenarrable. ¡Vayan! Servicio: Comedor Tipo de comida: Almuerzo Precio por persona: 90-100 € Comida: 5 Servicio: 5 Ambiente: 5 Platos recomendados: Merluza al Vapor de Algas, Ensalada de Verduras del Huerto y Bogavante, Cuajada de Oveja.

juantxo-lopetegui
JUANTXO 24.09.2023 - 08:16

No he comido ni me he hospedado. Solo disfruté de la terraza en el Espacio Oteiza, probando cócteles variados de la mano del Maestro Patxi Troitiño. Mi favorito fue la liturgia del armado y composición ante tus ojos del cóctel DIPLOMISÚ, ¡es incomparable! Para muchos, la ubicación es desconocida. El ambiente musical es agradable, hay comodidad, paisajes que solo se pueden describir de forma poética, y el trato es excelente y amable. Es un lujo al alcance de todos... Te recomiendo programar una visita para ver la puesta de sol. Se te hará corta la estancia. Servicio: 5 Ambiente: 5

Restaurantranglisten

Última actualización : 23.12.2022

4.3 ★ de 3 comentarios
mitsha-spuzhitsh
Мића 23.12.2022 - 06:18

Según las recomendaciones de la guía gastronómica correspondiente, Pedro Subijana y su equipo deberían ser una apuesta segura en el mundo culinario. Estuvimos aquí para almorzar y optamos por no consumir alcohol (tan escaso). Tal vez ese fue el error crucial. Nada estuvo mal, todo fue perfecto, incluso con pequeños shows como flambeados en la mesa; sin embargo, faltaba ese efecto sorprendente. Las 3 estrellas Michelin probablemente se deban en su mayoría a la tradición (17 de 20 posibles puntos).

Der-feinschmecker
4.8 ★ de 1 comentarios
Elitetraveler
4.4 ★ de 1 comentarios
Guiarepsol
4.7 ★ de 1 comentarios
Laliste
4.7 ★ de 1 comentarios
Macarfi
4.8 ★ de 1 comentarios
Opinionatedaboutdining
4.3 ★ de 1 comentarios
Tripadvisor
4.5 ★ de 1 comentarios
Viamichelin
5.0 ★ de 1 comentarios
Yelp
4.0 ★ de 60 comentarios
Thefork
4.5 ★ de 180 comentarios
Minube
4.5 ★ de 11 comentarios
Restaurantguru
4.5 ★ de 5054 comentarios

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