Liguria - Santuario

Cada vez que venimos a Medellín visitamos Liguria por su maravillosa comida. ¡Este año nos llevamos una gran decepción al llegar y descubrir que habían cerrado!... leer más Cada vez que venimos a Medellín visitamos Liguria por su maravillosa comida. ¡Este año nos llevamos una gran decepción al llegar y descubrir que habían cerrado! ¿A dónde se fueron?

Las críticas de cinco estrellas me asombran. Estábamos en Poblado un miércoles por la noche y buscando pizza. Éramos las únicas personas en el restaurante cuand... leer más Las críticas de cinco estrellas me asombran. Estábamos en Poblado un miércoles por la noche y buscando pizza. Éramos las únicas personas en el restaurante cuando entramos. Inicialmente nos ignoraron, excepto por un miembro del personal de cocina que vino a la puerta de la cocina y la cerró. Finalmente, una anfitriona nos atendió. Pedimos un par de pizzas, la mía de cuatro quesos. Esperaba con ansias el queso burbujeante en la parte superior. Después de todo, en la parte de atrás tenían lo que parecía ser un excelente horno de pizza de leña. Lo que llegó a la mesa fue una base de pizza de tomate pasable pero con el queso en pedazos en la parte superior. La pizza 'salami' de mi esposa fue igual; base razonable con ingredientes semicocidos. El menú aquí es largo, en mi opinión, bastante largo para el tamaño del establecimiento. Tal vez el equipo "b" estaba esa noche, quizás la falta de clientes significaba que el horno no se había calentado a la temperatura adecuada. Sea lo que sea, esta no fue una experiencia para repetir. Dos pizzas, un pan focaccia, un par de cervezas, un jugo, un café y la cuenta, con servicio, ascendió a poco menos de COP 120,000. No fue una experiencia para repetir y a años luz de las 5 estrellas.

En dos ocasiones pedí pizza para llevar en este lugar. Probé la pizza 'De los Alpes' y honestamente fue una de las mejores pizzas que he probado (y he probado m... leer más En dos ocasiones pedí pizza para llevar en este lugar. Probé la pizza 'De los Alpes' y honestamente fue una de las mejores pizzas que he probado (y he probado muchas). El servicio fue amable y rápido. (No puedo comentar mucho más, ya que fue para llevar).

Caminábamos por la Zona Rosa y encontramos este lugar por casualidad. Nos sorprendió mucho probar una increíble focaccia di recco y la bagna cauda fue fantástic... leer más Caminábamos por la Zona Rosa y encontramos este lugar por casualidad. Nos sorprendió mucho probar una increíble focaccia di recco y la bagna cauda fue fantástica. ¡Mi marido se sentía como en casa en Génova! Servicio amable y servicial y los precios muy buenos. Recomiendo encarecidamente este gran lugar italiano auténtico para parejas o familias.