Chaput - Sauxillanges

Auvernha, Té, Francés
Platos: 14
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La carta de Chaput de Sauxillanges abarca aproximadamente 15 diferentes platos y bebidas. En promedio pagas por un plato / bebida alrededor de 14 €.

Última actualización: 12.12.2025

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  • Plat

    Cœur De Ris De Veau Aux Morilles
    Cœur De Ris De Veau Aux Morilles
    23 €
    Filet D'omble Chevalier Poché Au Lait, Poêlée Aux Girolles Jaunes Et Jus De Veau Serré Au Cognac Xo
    Filet D'omble Chevalier Poché Au Lait, Poêlée Aux Girolles Jaunes Et Jus De Veau Serré Au Cognac Xo
    18 €
    Lutée De Poule Faisane Au Pot Et Foie Gras Cuit Au Bouillon, Râpé De Truffe Noire
    Lutée De Poule Faisane Au Pot Et Foie Gras Cuit Au Bouillon, Râpé De Truffe Noire
    21 €

  • Entrada

    Foie Gras De Canard Mi-Cuit Maison Et Compotée De Poires Au Vin Rouge
    Foie Gras De Canard Mi-Cuit Maison Et Compotée De Poires Au Vin Rouge
    14 €
    Tartare De Rouget Et Noix De St Jacques À L'huile De Condiment
    Tartare De Rouget Et Noix De St Jacques À L'huile De Condiment
    16 €
    Médaillon De Joue Et Queue De Boeuf À L'enrobé De Chou Et Jus De Viande
    Médaillon De Joue Et Queue De Boeuf À L'enrobé De Chou Et Jus De Viande
    11 €
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